Commentaires sur : Petit apéro entre amies

Par : murielle

murielle — Wed, 21 Jan 2009 14:50:45 +0000

grand bonjour mercotte
je suis ravie de vous avoir rencontré sur le net car vous m’avez bien aidé avec vos delicieuses recette de verrines pour un apéro.
je suis originaire du nord de la france mais depuis 30 ans je vis aux antilles en guadeloupe actuellement depuis 12 ans avant j’etais en martinique.
j’ai organisé avec mes amis une soirée et je voulais des amuse bouche qui sortent de l’ordinaire et comme on entend tres souvent parlé de cuilleres et de verrines pour l’apero j’ai eu envie de me lancer
totale reussite mes invités ont ete epatés je reçu des félicitation grace a toi mercotte
j’ai vu le reportage sur toi genial
je suis animatrice radio professionnelle et je fait partie des cinquantenaire tu m’as donné envie de faire moi aussi un blog
merci je te garde dans mes favoris je n’hesiterais pas a m’adresser a toi pour trouver des recettes sympa et facile
a bientot

Par : INGRID

INGRID — Mon, 23 Oct 2006 12:48:00 +0000

besoin des quantites

bonjour et bravo pour vos recettes et leur presentations qui donne vraiment envie……….je recois demain et je voudrais faire la recette mais quelle sont les quantites d ingredient et comment ajouter la vinaigrette a la chantilly sans que cette derniere ne retombe?quelle dose d ingredient pour la vinaigrette?merci de m accorder votre temps de reponse

Par : danielle68

danielle68 — Thu, 29 Dec 2005 22:15:00 +0000

Mercotte , j'ai des questions pratiques à te poser concernant des détails de ta recette:coriandre : herbe ou grains?Concombre brunoise nature ou salé?last but least comment ajoute-t-on de la vinaigrette à une chantilly ?Merci par avance , je vais tenter de faire ces verres en apéritif au soir du Réveillon .

Par : DELMAS

DELMAS — Sun, 04 Sep 2005 10:28:00 +0000

mmmh

Belle mise en bouche, appétissante, et visiblement pas trop calorique…A assixier à un vin blanc fringant, sur le fruit, tendre et d'une faicheur bien ciselée.Soyons exotique et proposant un magnifique vin croquant de fruits, le TORRENTES, du nom de son cépage d'Argentine, des hauts plateaux.Un vin très tendre à un prix tout petit…oulaaaaa, je viens de voir le dessert suivant…Bon appétit =)

Par : menus propos

menus propos — Thu, 01 Sep 2005 14:23:00 +0000

Oh! Jolis … une vraie pro!

Par : alice

alice — Thu, 01 Sep 2005 13:41:00 +0000

Que de tentations! Et le diaporama: mazette, Mercotte, quelle cuisine!

Par : Michèle

Michèle — Thu, 01 Sep 2005 13:15:00 +0000

Au gingembre frais …

ça me plait déjà sans la connaitre, cette vinaigrette … je note pour essais prochain !

Par : Elvira

Elvira — Thu, 01 Sep 2005 10:15:00 +0000

Quel chance de se faire inviter chez Mercotte!

Par : Manoue

Manoue — Thu, 01 Sep 2005 08:13:00 +0000

Bravo pour ce magnifique verre

Je vais adopter cette nouvelle recette et également sous la forme du grand format…!

Par : colbro

colbro — Thu, 01 Sep 2005 03:40:00 +0000

Rencontre…..

et le palais était au rendez-vous!