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2005oct17

Trilogie thon poivrons

Posté par mercotte, le 17 octobre 2005
dans les catégories : Entrées, Entrées froides, Mises en bouche

Thon
et poivrons, belle association ! Merci Requia pour ce choix encore
estival !

Pour
ma première participation au blog appétit, j’ai décidé de faire une entrée
ludique :trois déclinaisons sur une même base!
Un
verre gourmand

Une bouchée à croquer

Et un mille feuille coloré !

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34 Grains de Sel déposés pour “Trilogie thon poivrons”

1. 1 Posté par filo
   le 18 octobre 2005 à 00:43

   Mercotte, c’est toujours aussi beau !

2. 2 Posté par pocah
   le 18 octobre 2005 à 01:00

   je dois avouer que je suis vraiment contente d’avoir découvert ta cuisine! tu fais tout avec beaucoup d’originalité!

3. 3 Posté par texmex
   le 18 octobre 2005 à 05:05

   tout cru

   Magnifique, j’adore. Le thon cru c’est le meilleur.
   Et toujours des photos sublimes

4. 4 Posté par Laurange
   le 18 octobre 2005 à 06:00

   Comme d’habitude, tu ne fais pas les choses à moitié ! Bravo, Mercotte !

5. 5 Posté par AnneE
   le 18 octobre 2005 à 06:47

   toutes mes félicitations, tu as frappé fort

6. 6 Posté par Fred
   le 18 octobre 2005 à 07:15

   Tout est très beau ! bravo !
   Fred

7. 7 Posté par Lorette
   le 18 octobre 2005 à 07:26

   Absolument divin…

   … forcément ;-))

   Merci pour cette jolie trilogie !

8. 8 Posté par penglobe
   le 18 octobre 2005 à 07:35

   oulala, la barre est placée bien haut!
   superbe+++

9. 9 Posté par Saveurs Sucrées
   le 18 octobre 2005 à 07:43

   Ca y est, j’ai bouclé la trilogie ! Tout simplement parfait ! Que ce soit au niveau du réalisateur ou des acteurs !

10. 10 Posté par SaraKa
    le 18 octobre 2005 à 08:11

    Quel programme!
    Et merci pour tes compliments Mercotte, ils m’ont beaucoup touchée…

11. 11 Posté par Clea
    le 18 octobre 2005 à 08:16

    J’imagine que tout a déjà été englouti ? Ou bien je peux passer pour l’apéro ? ;))

12. 12 Posté par frederique
    le 18 octobre 2005 à 08:22

    quelle explosion de couleurs,et quelle harmonie dans la composition….à quand un ordi qui nous fasse goûter des échantillons !!:))

13. 13 Posté par Elvira
    le 18 octobre 2005 à 08:27

    Du grand Mercotte, quoi!

14. 14 Posté par Papilles&pupille
    le 18 octobre 2005 à 08:48

    mdr – je vois celui ci en dernier –
    Et bien tout est magnifique Mercotte. Peut être une préférence pour les bouchées à croquer que je trouve magnifiques – le mille feuilles aussi remarque … et aussi le verre …. ::))))

15. 15 Posté par Choupette
    le 18 octobre 2005 à 09:16

    Pour moi difficile de choisir ! Ce sera un peu des trois s’il te plaît ! J’ai fait comme Papilles et pupilles et lu dans le sens inverse !

16. 16 Posté par menus propos
    le 18 octobre 2005 à 09:25

    Ouaouh!

    J’ai lu tes différentes recettes, une merveille, je suis époustouflée…

17. 17 Posté par Gilberte
    le 18 octobre 2005 à 09:42

    Magnifique

    Ca a l’air si beau, si bon et même temps dégage un telle impression de netteté dans la réalisation!
    Bravo, bravo et bravissimo

18. 18 Posté par Mijo
    le 18 octobre 2005 à 10:27

    Une trilogie du tonnerre

    Dire que j’ai osé m’immiscer dans ce chef d’oeuvre(cf ton commentaire dans mon blog). Je ne l’ai pas fait exprès.

    Je dis comme Elvira, du grand Mercotte.
    TOut est original, plein de saveurs, plein de couleurs. Bravo.

19. 19 Posté par dumè
    le 18 octobre 2005 à 10:31

    chapeau bas !

    pour cette « extravagance » de génie !
    les saveurs, les couleurs, la légèreté sont au rendez-vous !

20. 20 Posté par Claire emma
    le 18 octobre 2005 à 10:47

    Je crois que toute la blogosphère culinaire va s’inviter chez toi d’ici peu ;)

21. 21 Posté par Ptinem
    le 18 octobre 2005 à 10:48

    Chapeau bas pour cette trilogie thon-poivron !!!

    Magnifique !!!

    Bravo Mercotte…

    Ptinem

22. 22 Posté par danielle68
    le 18 octobre 2005 à 10:53

    du grand art

    à l’oeil ma « préférence » va au mille feuilles , sorte de hamburger fauviste à faire palir les chefs américains! un régal pour les yeux et certainement pour l’estomac .
    Chapeau l’artiste et bravo pour la créativité!

23. 23 Posté par Lali
    le 18 octobre 2005 à 12:21

    Superbe! je m’incline, comme tout le monde. Quelle imagination et quel raffinement, tu vois que tu es impressionnante!!

24. 24 Posté par Sali
    le 18 octobre 2005 à 13:37

    waoouuh !!!
    C’est sublime !!
    Ca sent bon jusqu’ici.

25. 25 Posté par Gracianne
    le 18 octobre 2005 à 14:51

    Bon, rien a ajouter a tous ces commentaires. Heureusement, cette fois-ci, j’avais mange avant de venir.

26. 26 Posté par zaza
    le 18 octobre 2005 à 14:54

    Que d’idées, que d’idées !!!
    Jolies et appétitssantes en tout cas !!!
    Zaza

27. 27 Posté par laurence
    le 18 octobre 2005 à 20:12

    Je ne sais plus quoi ajouter à ce festival de compliments mérités.
    Sauf que hélas pour moi, les poivrons ne m’aiment pas, mon estomac est faché avec eux alors je ne pourrai pas goûter toutes ces merveilles, mais avec les yeux c’est déjà fantastique. Bravo!

28. 28 Posté par pascale
    le 18 octobre 2005 à 20:38

    Bravo

    Mais que vas tu faire à la prochaine édition :-) C’est magnifique et par dessous tout je prendrais bien la bouchée à croquer. Merci pour ces merveilles.

29. 29 Posté par Drey
    le 18 octobre 2005 à 21:04

    très joli tout ça!!!!!!

30. 30 Posté par patrick
    le 19 octobre 2005 à 02:39

    Je t’ai charrié un peu dans les commentaires des 3 « tapas » avec mes goûts personnels, mais l’ensemble est d’un très haut niveau, tant au niveau de l’imagination que du dressage. Et les photos sont superbes. Encore bravo.

    Cela dit, en survolant les autres recettes (maintenant, je lis et j’imprime pour mes accords vin), j’en ai vu quelques unes qui m’ont scotchées – enfin une surtout. Ce blog-appetit prend une tournure qui me plait bien.

31. 31 Posté par lilizen
    le 19 octobre 2005 à 14:00

    ca fait 3 posts que j’envoie, avec quelques problèmes techniques, à priori!…grrr!
    je croquerais bien dans la bouchée itou!
    Recettes magnifiques, comme d’hab, on te suit pas à pas, merci pour ton sens du détail! c’est génial!
    bises,
    Lili

32. 32 Posté par Clipoye
    le 20 octobre 2005 à 09:19

    magnifique!

    Je suis en admiration devant ces réalisations. Et quelle imagination! On sent bien la maîtrise de l’artiste!

33. 33 Posté par Anne
    le 20 octobre 2005 à 16:46

    Comme d’habitude, c’est magnifique!

34. 34 Posté par Elie
    le 3 avril 2006 à 19:02

    felicitation

    j’en ai pas aucune idee a la cuisine triologie.

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