Commentaires sur : Dos de cabillaud sauce Frédéric Bau, graines et légumineuses « santé saveurs »

Par : La cuisine de Mercotte » Thon froid et fenouil confit, Thon chaud et épices… Poisson quotidien….

Tue, 15 Jan 2008 12:30:14 +0000

[...] Dos de cabillaud sauce Frédéric Bau [...]

Par : agnès taitre

agnès taitre — Thu, 29 Mar 2007 08:48:00 +0000

question

bonjour,
j’habite Rennes et j’aimerais savoir où je pourrais me procurer des lentilles Beluga (pas moyen d’en trouver! pourriez-vous m’indiquer où on trouve ces lentilles en général (et sur Rennes si possible)?
Merci d’avance
PS: pourriez-vous me réponse au plus vite sur mon mail: agnes.taitre@gmail.com
Agnès Taitre

Par : grobelix

grobelix — Fri, 07 Apr 2006 23:31:00 +0000

Tout simplement…

…Miam…Miam.
Je pense que le bien manger, n’est pas grossir!
Au contraire, porter une très grande valeur à son alimentation me semble être le signe de porter une très grande valeur à soi et son environnement, tout le contraire de l’approche et de la pratique de la mal bouffe…
Bravo pour ce blog qui m’ouvre des horizons pour aimer un peu plus la vie et en témoigner…
GROBELIX…

Par : Thalie

Thalie — Thu, 06 Apr 2006 01:37:00 +0000

hmmmm ah oui, le chocolat dans le salé, je ne cesserai jamais de le répéter c’est de toute beauté.
Miam !
J’aime beaucoup la version quinoa mais je ne dédaignerais pas la seconde
Merci et bravo Mercotte, as usual

Par : Guillemette

Guillemette — Wed, 05 Apr 2006 19:24:00 +0000

Genial, je cherchais justement un plat sale avec une sauce chocolat, mais la plupart etait des plats de viandes… La, le cabillaud me va parfaitement, il me reste plus qu’a tester ta recette !

Par : Hélène

Hélène — Wed, 05 Apr 2006 15:24:00 +0000

Mercotte quand est-ce que tu publies un bouquin de cuisine, avec tes propres photos ?? Je l’achète tout de suite !!

Par : Tante Anna

Tante Anna — Tue, 04 Apr 2006 14:05:00 +0000

Fan

Je suis de plus en plus fan de Mercotte !!! Mais je n’ai pas encore osé me lancer. Faudrait vraiment que je m’y mette. Mon gros souci, c’est la présentation. Alors évidemment quand je vois toutes ces magnifiques présentations, j’ai un gros complexe….;))

Merci Mercotte de nous faire rêver. Je vais essayer de prévoir un petit week-end d’apprentissage chez vous.

Par : VirginieC.

VirginieC. — Tue, 04 Apr 2006 13:55:00 +0000

J’avoue que l’association choco/poisson me fait un peu peur mais je suis tellement « confiante » en vos talents que je me sens (presque) prête à m’aventurer dans cette belle audace !

Par : lorette

lorette — Tue, 04 Apr 2006 12:40:00 +0000

Merci Mercotte !

Pour ce petit interlude dans cette dure semaine…
Rien que d’y penser et de voir les photos, j’en ai encore les papilles qui s’agitent )

Par : Danielle

Danielle — Tue, 04 Apr 2006 07:22:00 +0000

Plaisir…

Mercotte,
Bonjour! Rodrigo Monteleone, qui a été un des vos hôtes il y a quelques années et avec qui j’habite ici à Lyon, parle très souvent de vous, vos recettes et des jours qui il a passé chez vous… Et c’est pour ça que je suis super heureuse d’avoir trouvé votre Blog!! Je m’y rends souvent maintenant et je vais commencer à essayer vos magnifiques recettes!
Danielle