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2006avr30

Asperges et fraises? Une courte pause s’impose!

Posté par mercotte, le 30 avril 2006
dans les catégories : Actualités et propos divers

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9 Grains de Sel déposés pour “Asperges et fraises? Une courte pause s’impose!”

1. 1 Posté par Diane
   le 30 avril 2006 à 06:43

   Asperges

   Bonjour Mercotte!!
   Transmission de pensée…sur les asperges…j’en ai fait aussi hier…mais avec une sauce sambayon/carottes de mon invention pour éviter la mayonnaise…
   La prochaine fois j’inventerais une sauce aux fraises ou au kiwis pour aller avec!
   Bonne journée
   Diane

2. 2 Posté par mamina
   le 30 avril 2006 à 08:11

   Mercotte, bonjour,

   Etant dans une pleine période d’asperges, grâce aux asperges de Sologne, vertes ou blanches et délicieuses…nos fraises du Val de Loire sont encore un peu « justes » , j’attends avec impatience les idées originales…pour nous hier c’était asperges blanches avec sorbet asperges vertes à l’huile de noix sur gelée acidulée de langoustines……
   Bonne journée.

3. 3 Posté par penglobe
   le 30 avril 2006 à 10:06

   je dépose juste un petit brin de muguet, en passant …

4. 4 Posté par Laurent
   le 30 avril 2006 à 11:34

   Bonne escapade Mercotte… Profites en bien. la saison des asperges blanche de Malines commence à peine en belgique. Je vais me gaver d’Asperges à la Flammade.

5. 5 Posté par colette
   le 30 avril 2006 à 12:56

   Je ne sais pas , je ne participerai pas ,because les vacances ,mais je ne manqerai pas de vous lire.Et bien entendu de manger des asperges et fraises pendant mon séjour sur la métropole.Bon week end du 1er mai .Bisous

6. 6 Posté par salwa
   le 30 avril 2006 à 14:24

   Alors moi mercotte , je viens de revenir de mon marché , dans mon panier asperges et fraises bien sur….pour l’imagination heu…ca va etre difficile .mais bon jai fait le premier pas hein, j’ai les ingredients :o)Bon week end

7. 7 Posté par Dorian
   le 30 avril 2006 à 14:34

   Je sens qu’il va me falloir plus qu’une pause…

8. 8 Posté par gracianne
   le 30 avril 2006 à 20:39

   Je dois avouer que je suis perplexe, je bloque un peu sur le sujet. Bon 1er Mai.

9. 9 Posté par Danielle
   le 2 mai 2006 à 20:03

   Une recette que j’ai trouvé quelque part mais où?
   celle du Lemon curd : 10 cl de jus de citron (4 citrons), 2 zestes de citron finement râpés, 150g de sucre, 3 oeufs battus,1c à soupe de Maïzena.
   Mélanger les ingrédients et mettre 3 fois 1mn à la puissance maxi au micro-onde ,remuer à chaque mn
   C’est rapide et c’est réussi
   Merci pour toutes les explications des différentes recettes.

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