Commentaires sur : Verrines aux fruits et crème de citron : dessert pour des bloggeuses en goguette http://www.mercotte.fr/2006/05/13/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/ Recettes festives, recettes coup de coeur ! Sat, 11 Feb 2012 23:33:25 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : minel http://www.mercotte.fr/2006/05/13/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-36052 minel Fri, 27 Mar 2009 13:58:35 +0000 http://www.mercotte.fr/2006/05/12/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-36052 coucou mercotte, je viens de réaliser tes crèmes au citron d'apres ton livre (les ingrédients et le process different légerement non?) pour ma pendaison de cremaillere demain et je voulais te dire que le résultat est absolument dé-li-cieux!!!! crèmeux à souhait, acidulé comme il faut, je me suis régalée en lechant le bol!!! du coup je pense que je n'en ai pas fait assez et je vais recommencer ce soir pour remplir de nouvelles petites verrines! je me suis également bien amusée à la réaliser , armée de ma sonde (ikéa) et mon cul de poule mon mixeur plongeur....cela peut paraitre un peu compliqué pour des novices mais quand on aime ca et que l'on a la chance de posseder pas mal d'ustenciles c'est top! merci et à bientot. coucou mercotte,

je viens de réaliser tes crèmes au citron d’apres ton livre (les ingrédients et le process different légerement non?) pour ma pendaison de cremaillere demain et je voulais te dire que le résultat est absolument dé-li-cieux!!!! crèmeux à souhait, acidulé comme il faut, je me suis régalée en lechant le bol!!! du coup je pense que je n’en ai pas fait assez et je vais recommencer ce soir pour remplir de nouvelles petites verrines!
je me suis également bien amusée à la réaliser , armée de ma sonde (ikéa) et mon cul de poule mon mixeur plongeur….cela peut paraitre un peu compliqué pour des novices mais quand on aime ca et que l’on a la chance de posseder pas mal d’ustenciles c’est top!
merci et à bientot.

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Club sandwich “pistaches griottes” pour un après midi à l’Atelier des chefs ! http://www.mercotte.fr/2006/05/13/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-33286 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Club sandwich “pistaches griottes” pour un après midi à l’Atelier des chefs ! Tue, 18 Nov 2008 06:35:49 +0000 http://www.mercotte.fr/2006/05/12/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-33286 [...] en plus quelques Verrines citron framboises fruits rouges remises au goût du jour lors du “Salon [...] [...] en plus quelques Verrines citron framboises fruits rouges remises au goût du jour lors du “Salon [...]

]]> Par : LEVY J-P http://www.mercotte.fr/2006/05/13/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-32855 LEVY J-P Sat, 01 Nov 2008 11:49:31 +0000 http://www.mercotte.fr/2006/05/12/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-32855 BOUJOUR MERCOTTE JE N'ARRIVE PAS A AVOIR LA TEXTURE DE LA CREME AU CITRON DANS LA RECETTE DES VERRINES CITRON FRUITS DE PRINTEMPS , RECETTE QUE AVEZ FAITE AU SALON CUISINEZ MA CREME EST TROP LIQUIDE. 8CL DE JUS DE CITRON ,2 OEUFS ENTIERS LE ZESTE D'1 CITRON ,100GR DE SUCRE,100GR DE BEURRE. COMMENT OBTENIR UNE MOUSSE AEREE QUE L'ON PEUT METTRE DANS UNE POCHE A DOUILLE . MERCI DE VOTRE REPONSE BOUJOUR MERCOTTE
JE N’ARRIVE PAS A AVOIR LA TEXTURE DE LA CREME AU CITRON DANS LA RECETTE DES VERRINES CITRON FRUITS DE PRINTEMPS , RECETTE QUE AVEZ FAITE AU SALON CUISINEZ
MA CREME EST TROP LIQUIDE. 8CL DE JUS DE CITRON ,2 OEUFS ENTIERS
LE ZESTE D’1 CITRON ,100GR DE SUCRE,100GR DE BEURRE.
COMMENT OBTENIR UNE MOUSSE AEREE QUE L’ON PEUT METTRE DANS UNE POCHE A DOUILLE .
MERCI DE VOTRE REPONSE

]]> Par : Francoise http://www.mercotte.fr/2006/05/13/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-21757 Francoise Wed, 16 Apr 2008 06:44:54 +0000 http://www.mercotte.fr/2006/05/12/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-21757 J'ai invité des copines ce soir et je me suis dit que ces verrines avaient l'air succulentes. La crème est divine (je n'ai pour l'instant que léché le plat :) mais il y a un hic : j'ai doublé les proportions pour arriver é 6 verrines qui pourtant ne sont pas énorme. Du coup, j'en ai refait 11/2 pour en avoir 4 autres. Ce matin, je fait faire les gelées en doublant, voir triplant les quantités. Mais de toute façon, on va se régaler. J’ai invité des copines ce soir et je me suis dit que ces verrines avaient l’air succulentes. La crème est divine (je n’ai pour l’instant que léché le plat :) mais il y a un hic : j’ai doublé les proportions pour arriver é 6 verrines qui pourtant ne sont pas énorme. Du coup, j’en ai refait 11/2 pour en avoir 4 autres. Ce matin, je fait faire les gelées en doublant, voir triplant les quantités. Mais de toute façon, on va se régaler.

]]> Par : brochet http://www.mercotte.fr/2006/05/13/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-19083 brochet Fri, 07 Mar 2008 13:03:14 +0000 http://www.mercotte.fr/2006/05/12/verrines-aux-fruits-et-creme-de-citron-dessert-pour-des-bloggeuses-en-goguette/#comment-19083 c'est dommage ce que vous faites a l'air succulent le seul hic est que je n'arrive pas a imprimer vos recettes c’est dommage ce que vous faites a l’air succulent le seul hic est que je n’arrive pas a imprimer vos recettes

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