Commentaires sur : Pistache griottes: version estivale

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Club sandwich “pistaches griottes” pour un après midi à l’Atelier des chefs !

Tue, 18 Nov 2008 06:38:43 +0000

[...] en 2006 à Tain L’Hermitage, le club sandwich pistache griotte. Une association dont on ne se lasse pas et déclinable au gré de l’inspiration [...]

Par : alainlegourmet

alainlegourmet — Fri, 07 Jul 2006 15:21:00 +0000

Je tiens à te feliciter c’est vraiment très pro, j’aime beaucoup et d’ors et déjà je vais procéder à quelsques essais : cette collection est superbe. Curieusement j’étais en vacances à Belley et nos amis nous ont fait connaitre cette auberge de Jongieux cadre parfait belle vue et excellente table.
Jette un petit coup d’oeil sur mon blog , nous avons des points communs dans notre approche d’un ‘courant culinaire.
Gastronomiquement vôtre.

Par : Clochette

Clochette — Sat, 20 May 2006 19:13:00 +0000

Rôôôôô

Comme c'est beau !!!!

Ces deux couleurs font des merveilles...

Bisous

Par : celat

celat — Sat, 20 May 2006 15:49:00 +0000

Bonjour Mercotte

J’ai un petit soucis sur cette recette!j’ai pas tout bien comprendu!
Pour la pistache tu mets 2 feuilles de gélatine et 1 pour la griotte ou 3 pour la pistache + 1 supplémentaire pour la griotte?!!

Par : TartineGourmande

TartineGourmande — Sat, 20 May 2006 14:01:00 +0000

ah mais oui! Un autre dessert! Chouette! et super colore! La cure de legumes aura ete courte et heureusement! ;-)ahah

Par : Fabienne

Fabienne — Sat, 20 May 2006 06:09:00 +0000

Sublime, j’adore l’association des couleurs, des textures, des saveurs… Parfait comme toujours…

Par : guylaine

guylaine — Fri, 19 May 2006 22:31:00 +0000

J’aime beaucoup les présentations dans les verres et les tiennes sont toujours superbement réussies.

Par : Michèle

Michèle — Fri, 19 May 2006 22:26:00 +0000

Tu sais ce qui est arrivé au reste de pâte de pistache que je conservais ? Ma fille l’a fait disparaitre en douce, par petites cuillèrées chipées en douce … et un jour pouf, plus rien !!! Il faut que j’en rachète … avec un cadenas !!!!

Par : Dorian

Dorian — Thu, 18 May 2006 21:04:00 +0000

Régulièrement tu continues à me bluffer avec tes diaboliques préparations !!! juste pour me rassurer, pour me prouver qu’il pourrait t’arriver de cuisiner comme moi, un jour tu ne voudrais pas faire une purée??? non laisse, même une purée tu ne la ferais pas comme moi !

Par : Crick

Crick — Thu, 18 May 2006 20:02:00 +0000

Que c’est beau ce duo de couleurs. Encore, encore !!
Le problème est que je ne sais plus où donner de la tête. Bien dommage qu’à travers le net, on ne puisse pas goûter parce que moi, je m’y vois bien ;)
Merci Mercotte pour le plaisir des yeux.