Ce blog est en travaux, pas de recette aujourd’hui , mais je vous emmène faire un tour à la campagne!

Pour ceux qui  ne connaissent pas
Jongieux, c’est une très jolie petite commune de l’avant pays savoyard
qui domine le Rhône, célèbre pour son vignoble, surtout la roussette de
Marestel et
plus particulièrement celle  du domaine Dupasquier une référence
en la matière.
Un jeune chef au talent certain, ancien second de « Flocons de Sel  » à Mégève a récemment repris le restaurant Les Morainières. Sur les conseils de Laurent Petit, j’y suis allée déjeuner cette semaine.
Trois menus …