Commentaires sur : Soupe glacée de petits pois aux noisettes torréfiées et à l’huile de noisette

Par : Verrines faciles pour Noël : pour l’apéro | La marmite de Cathy

Verrines faciles pour Noël : pour l’apéro | La marmite de Cathy — Sun, 24 Apr 2011 17:37:24 +0000

[...] Verrine de saumon au concombre à la crème clic Soupe de petit pois à l’huile de Noisette clic Tartare de saumon et mangue à l’huile d’avocat en verrine clic Soupe de concombre [...]

Par : L’organisation du buffet : verrines et tartinades pour le salé | La marmite de Cathy

Sun, 24 Apr 2011 14:13:12 +0000

[...] j’ai fait 1,5 l (je voulais mettre 5 cl par verrine) Pour les recettes, j’ai pris celle de Mercotte en multipliant par 2,5 les quantités pour la soupe de petit pois pour la soupe de poivrons [...]

Par : Nadège

Nadège — Wed, 14 Jul 2010 21:24:59 +0000

je me suis largement inspirée de ta recette pour confectionner mon cappuccino de petits pois glacé à la menthe! Merci! J’ai bien entendu, indiqué ma source sur mon blog

Par : Elise

Elise — Wed, 30 Jun 2010 06:01:13 +0000

Cette soupe est formidable glacée par temps chaud, c’est la deuxième fois que je la fais. Il faut bien sûr des petits pois frais de saison. Les différentes saveurs se marient à merveille.

Par : Pois Merveille de Kelvedon : fabuleuse rencontre! ·

Pois Merveille de Kelvedon : fabuleuse rencontre! · — Tue, 27 Apr 2010 19:24:37 +0000

[...] d’aussi beaux petits pois (pas si petits que ça d’ailleurs), j’ai réalisé la recette de soupe de pois glacée à l’huile de noisette de Mercotte. Que du bon là-dedans, surtout si l’huile de la Tourangelle s’invite dans la soupe! [...]

Par : Titia

Titia — Fri, 28 Aug 2009 08:46:48 +0000

Merci pour cette jolie recette, déjà faite à plusieurs occasions, appréciée par tous, cette fraicheur et ce gout, étonnant ! un délice ! Même ceux qui ne sont pas fan des petits pois aiment.
J’ai mis un lien vers ton site.

Par : mercotte

mercotte — Thu, 18 Jun 2009 05:44:00 +0000

Ludivine : et bien c’est facile, il suffit d’ajouter les composants ce qui nous donne environ 75 cl de soupe, mesurez la capacité de vos contenants, voyez combien vous en prévoyez par personne et dosez en conséquence, conservez la soupe dans des bouteilles d’eau minérale

Par : Ludivine

Ludivine — Wed, 17 Jun 2009 16:45:48 +0000

Bonjour, je prépare un buffet de mariage et je souhaiterais proposer à mes invités votre recette de soupe glacée mais j’aimerais une précision: avec votre recette quelle quantité de soupe environ obtenez vous?

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » C’est la fête des petits pois : épisode deux, version Jean Sulpice “Biscuits de parmesan et petits pois croquants”.

Fri, 12 Jun 2009 05:26:52 +0000

[...] d’amande : Remplacée ici par de l’huile de noisette, j’aime le mariage “noisettes petits pois” et puis quand même, il ne faut pas copier à la lettre la recette [...]

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Pruneaux au thé et au Porto, glace ou sorbet au thé !

Fri, 13 Mar 2009 06:52:11 +0000

[...] courte mais les extras compensent ! Si vous n’avez pas encore vu la vidéo de la recette desoupe de noisettes aux petits pois réalisée lors du dernier Salon Cuisinez, je l’ai découverte hier !! c’est ici [...]