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Faux pique nique pour une équipe de FR3 ! Pub…

Une fois n’est pas coutume un peu d’auto promo !

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Le dimanche 15 octobre, dans l’émission d’Odile Mattei "Goûtez voir" [2] qui est diffusée à 11h30 sur FR3 Rhône Alpes Auvergne, outre l’invité de prestige [3], Eric Roux, un petit sujet va être consacré aux blogs de cuisine, à leur interactivité et aux contacts qu’ils permettent de nouer.
Une sympathique équipe est venue passer une bonne partie de la journée à la maison pour le reportage. Vous y découvrirez Claire [4], qu’on ne présente plus, pour illustrer les rencontres et amitiés de proximité puis au téléphone Brigitte de "Café Créole" [5] pour celles de l’autre bout du monde.
A cette occasion et pour ne pas laisser mourir de faim le journaliste Daniel Pajonk [ raide dingue de Bob Dylan, il a complètement craqué devant la collection rare d’un de mes fils] et ses compères techniciens, je leur avait préparé un petit repas froid style pique nique, partagé tout simplement dans la cuisine au milieu de micros et caméras!
En voici une petite partie , le reste est déjà connu !
Entre autre une recette carrément déchirée du magazine "Ideat", chez mon coiffeur : Mille feuille de pecorino frais mariné aux fèves et oignons.

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Voici l’assiette des millefeuilles de pecorino agrémentée de choux fleurs colorés, mâche et roquette.

Sur le marché de Chambéry, j’ai cette fois trouvé du chou fleur vert en plus de l’orange [7] des semaines précédentes, et aussi une nouvelle [pour moi, probablement pas pour notre spécialiste Joël Thiébault [8]] variété de courgettes, délicieuses au demeurant, les "longues de Nice" m’a dit la marchande.

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A l’arrière un énorme potimarron , non, non ce n’est pas une courge- dégénéré peut-être je ne sais pas- en provenance directe du potager de mon gendre! Il fera l’objet d’un article spécial car il en faut des recettes pour en venir à bout!

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Gros plan sur les courgettes

Sur la table aussi une salade sucrée salée de saison, figues courgettes miel chèvre frais etc. trouvée sur un blog !Comme je ne me souviens plus d’où vient cette salade, si vous vous reconnaissez, merci de me le signaler pour que je mette le lien!

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