Commentaires sur : Où trouver : Spécial pâtisserie et produits professionnels accessibles aux particuliers

Par : Tom

Tom — Mon, 30 Nov 2009 08:28:35 +0000

Tout cela à l’air si naturel…

Par : Isabelle

Isabelle — Mon, 14 Sep 2009 06:30:46 +0000

Bonjour Mercotte, un mot juste pour préciser que l’adresse de Girard et Roux à Grenoble n’est plus à la bruyère mais 117 RUE DES ALLIES – 38100 GRENOBLE
cordialement, avec toujours autant de plaisir à me ballader sur votre blog !
isabelle

Par : NATACHA

NATACHA — Wed, 04 Mar 2009 20:33:25 +0000

bonjour

Site merveilleux. J’adore. le succès a fait des ravages…

Girard et roux à Grenoble a changé d’adresse. 114 rue des Alliés. C’est à l’intérieur du marché de gros, au fond, après Promocash. Bonne continuation. Et merci pour les idées…

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Macarons chocolat framboises

Thu, 11 Dec 2008 17:42:14 +0000

[...] ce que la pulpe de fruits ? Pensez à consulter la rubrique “Conseils et adresses utiles” dans les bons plans [...]

Par : Sarah

Sarah — Wed, 03 Dec 2008 16:31:27 +0000

Bonjour,
la levure SAF en 500 grammes se trouve aussi dans les Gamm Vert (Est de la France), qui ont souvent un rayon farines en 5 kilos!

Je dois aller faire un petit tour à Metro demain, je n’y suis pas allée depuis une éternité… Je sens que je vais faire des folies!

Merci pour ce récapitulatif,
Sarah

Par : fabiennef

fabiennef — Thu, 02 Oct 2008 11:16:44 +0000

Bonjour Mercotte,
Merci pour ce récapitulatif, je viens de découvrir une boutique à Nîmes bien plus prés de chez moi, pour ceux qui habitent à l’autre extrémité de la ville il y a PATTISS’GARD 100 imp J.Cugnot ZI Grézan tel 04 66 26 31 31 et de plus ils sont très commerçants.

Par : Maybe

Maybe — Sat, 07 Jun 2008 19:48:40 +0000

Merci pour ces bonnes adresses ( surtout Lyon et Grenoble)! Je suis à la recherche de glucose (pour faire du fondant), de colorants alimentaires, de caissettes tulipia et de poches à douilles jetables ! Tu crois que je pourrai trouver tout ça dans les boutiques de Lyon ou même Grenoble ? Sinon Mora a tout ce que je recherche mais si je peux m’éviter 9.30e de frais de port…

Par : karen

karen — Wed, 04 Jun 2008 04:50:34 +0000

bonjour mercotte,
Tout d’abord bravo pour ce super recapitulatif !
J’ai une petite question concernant le colorant alimentaire en poudre. Je l’ai utiliser pour faire un gateau spiderman mais le resultat etait plutot rose que rouge. Comment l’utiliser pour degager toute sa couleur ? j’ai entendu qu’il faut le diluer dans l’eau mais je ne sais pas la quantite !
Merci pour tous tes conseils et super recettes !

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » La saga des mousses au chocolat : 3eme épisode : Entremets choco pistache

Tue, 20 May 2008 14:12:14 +0000

[...] – La pâtisserie -Clic- [...]

Par : Brigitte

Brigitte — Sun, 04 Nov 2007 16:04:15 +0000

Bonjour,

Je suis très intéressée par ce magasin G. DETOU, mais qqu’un pourrait-il me dire
si on peut y trouver du beurre de feuilletage, pour faire les pains au chocolat et
les croissants.
Merci.