Commentaires sur : Repas de fin de stage chez Régis Marcon http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/ Recettes festives, recettes coup de coeur ! Sat, 11 Feb 2012 19:49:35 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Flo http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-52102 Flo Wed, 05 Oct 2011 14:14:38 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-52102 J'ai la chance de suivre le stage "je sais cuisiner" en 6 modules. Un vrai régal riche en enseignements, en conseils ....où les tous les sens sont en émoi. On ne pense à plus rien quand on est là-haut... J’ai la chance de suivre le stage « je sais cuisiner » en 6 modules. Un vrai régal riche en enseignements, en conseils ….où les tous les sens sont en émoi. On ne pense à plus rien quand on est là-haut…

]]> Par : Antoine MANTZER http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-43511 Antoine MANTZER Mon, 26 Jul 2010 14:45:16 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-43511 En voilà un autre bel article sur mon adresse *** chouchoute ! Je me permet de vous donner un apérçu plus récent des plats constituant un superbe repas-dégustation fait à St Bonnet en ce début de juillet 2010. http://secretsepicure.blogspot.com/2010/07/menu-degustation-regis-jacques-marcon.html En voilà un autre bel article sur mon adresse *** chouchoute !

Je me permet de vous donner un apérçu plus récent des plats constituant un superbe repas-dégustation fait à St Bonnet en ce début de juillet 2010.

http://secretsepicure.blogspot.com/2010/07/menu-degustation-regis-jacques-marcon.html

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » La saga des mousses au chocolat : 2ème épisode : des mousses allégées… Oui.. Oui ! http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-18543 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » La saga des mousses au chocolat : 2ème épisode : des mousses allégées… Oui.. Oui ! Tue, 04 Mar 2008 06:50:23 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-18543 [...] Régis Marcon à St Bonnet le Froid [...] [...] Régis Marcon à St Bonnet le Froid [...]

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Mes restaurants chouchous http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-18526 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Mes restaurants chouchous Tue, 04 Mar 2008 05:53:47 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-18526 [...] Régis Marcon Décembre 2006 [...] [...] Régis Marcon Décembre 2006 [...]

]]> Par : Chocochap http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-11988 Chocochap Fri, 12 Oct 2007 03:00:29 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-11988 Super la description et merci ! Je pars en stage chez Regis Marcon fin octobre 2007 (thème patisseries) et votre site m'a affolé les papilles. J'ai aussi pris l'option Fort du pré pour l'hotel, il est vraiment très bien et l'équipe qui nous reçoit est très sympa (pensez bien au maillot de bain pour profiter de la piscine intérieure et du sauna) Bises chocolatées Super la description et merci !

Je pars en stage chez Regis Marcon fin octobre 2007 (thème patisseries) et votre site m’a affolé les papilles.
J’ai aussi pris l’option Fort du pré pour l’hotel, il est vraiment très bien et l’équipe qui nous reçoit est très sympa (pensez bien au maillot de bain pour profiter de la piscine intérieure et du sauna)
Bises chocolatées

]]> Par : Valé http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8064 Valé Sat, 28 Jul 2007 18:00:00 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8064 <h3>demande d'info</h3> Bonjour <br />Nous asouhaitons offrir à une amie pour ses 40 ans un stage comme le votre, comment fait on pour s'inscrire et le tarif<br />merci beaucoup demande d’info

Bonjour
Nous asouhaitons offrir à une amie pour ses 40 ans un stage comme le votre, comment fait on pour s’inscrire et le tarif
merci beaucoup

]]> Par : de Seauve Caroli http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8063 de Seauve Caroli Sun, 13 May 2007 17:31:00 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8063 Mon frêre Olivier va avoir 50 ans en juillet .C'est un fin gourmet et un passionné de cuisine..et nous, ses fr^res et soeurs pensons lui offrir un stage dans votre etablissement.<br />Que proposez-vous pour l'été ou l'automne ? Merci Mon frêre Olivier va avoir 50 ans en juillet .C’est un fin gourmet et un passionné de cuisine..et nous, ses fr^res et soeurs pensons lui offrir un stage dans votre etablissement.
Que proposez-vous pour l’été ou l’automne ? Merci

]]> Par : DO http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8062 DO Mon, 30 Apr 2007 21:00:00 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8062 <h3>Cours chez Monsieur MARCON</h3> J'ai le souhait d'offrir un stage ou cours de cuisine chez Monsieur Régis MARCON à mon mari pour son anniversaire et je pensais que les prix étaient beaucoup plus élévés. Comment doit-on procéder pour s'y inscrire. Merci du renseignement. Cours chez Monsieur MARCON

J’ai le souhait d’offrir un stage ou cours de cuisine chez Monsieur Régis MARCON à mon mari pour son anniversaire et je pensais que les prix étaient beaucoup plus élévés. Comment doit-on procéder pour s’y inscrire. Merci du renseignement.

]]> Par : nanane http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8061 nanane Sun, 15 Apr 2007 07:42:00 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8061 Mercotte, ca fait plusieurs mois que je viens sur votre site et je trouve ca vraiment magnifique ce que vous faites;pendant les vacances je suis allé en haute-loire chez mes grands-parents, qui sont des grands habitués de R.Marcon et nous y sommes allés (au "bistrot") c'était fameux.En entrée il y avait une soupe de petits-pois (chaude) avec une chantilly au lard accompagné d'une salade de quinoa aux asperges et pousses de bambou,terrines fois gras-champignons,campignons et radis marinés, ensuite pour le plats: merlu en croute d'olive, boulangère de potiron et chips d'oignon et pour finir, un assortiment de mini desserts: mousse à la crème anglaise(une mousse de vanille), biscuit de savoie fouré à la crème et fruits confits et salade de fruits. Mercotte, ca fait plusieurs mois que je viens sur votre site et je trouve ca vraiment magnifique ce que vous faites;pendant les vacances je suis allé en haute-loire chez mes grands-parents, qui sont des grands habitués de R.Marcon et nous y sommes allés (au « bistrot ») c’était fameux.En entrée il y avait une soupe de petits-pois (chaude) avec une chantilly au lard accompagné d’une salade de quinoa aux asperges et pousses de bambou,terrines fois gras-champignons,campignons et radis marinés, ensuite pour le plats: merlu en croute d’olive, boulangère de potiron et chips d’oignon et pour finir, un assortiment de mini desserts: mousse à la crème anglaise(une mousse de vanille), biscuit de savoie fouré à la crème et fruits confits et salade de fruits.

]]> Par : anne cros http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8060 anne cros Sun, 15 Apr 2007 07:24:00 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/01/31/repas-de-fin-de-stage-chez-regis-marcon/#comment-8060 <h3>stage</h3> bravo pour les photos, pour infos pouvez-vous m'indiquer le prix du stage chez Régis Marcon sans hébergement? stage

bravo pour les photos, pour infos pouvez-vous m’indiquer le prix du stage chez Régis Marcon sans hébergement?

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