Commentaires sur : Saveur de mon terroir : tout simplement le gâteau de Savoie

Par : Aurélia

Aurélia — Thu, 25 Feb 2010 15:13:45 +0000

Bonjour Mercotte,

Merci pour ta délicieuse recette que j’ai réalisée plusieurs fois. Seulement voilà, tout comme Nadia (commentaire 79), à chaque fois sue je le démoule, le dessus du gâteau colle sur n’importe quelle surface (main, assiette, grille, bref, dès qu’on le touche). Je suis la recette à la lettre, la texture est légère et aérée, il n’y a que le démoulage qui cloche !
Merci de ta réponse.

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Wed, 05 Aug 2009 05:31:50 +0000

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Par : Le Lekech de nos grands-mères juives polonaises — Recettes de Cuisine des Blogs - Annuaire des Blogs Culinaire

Mon, 17 Nov 2008 16:04:34 +0000

[...] J’ai choisi de faire une recette uniquement à base de fécule de pomme de terre car le gâteau est ainsi plus léger et je me suis inspirée de recettes typiquement juives ainsi que de la recette du gâteau de Savoie de Mercotte. [...]

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Sun, 28 Sep 2008 17:13:45 +0000

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Par : nadia

nadia — Tue, 29 Jan 2008 17:00:17 +0000

Je rend souvent visite à ton excellent site, j’aime bien toutes les douceurs que tu présente.
Une fois j’ai vu cette recette, j’ai flippé.
La forme du moule me hantait, jusqu’au jour où je l’ai retrouvée, quelle bonheur………….
J’ai aussitôt préparé le fameux gâteau, c’était un délice; seulement le hic c’est que je ne suis pas
arrivé à bien le démouler; c’était un fiasco.
S’il te plait Mercotte donne moi tes conseils, je les attend impatiement.
MILLE FOIS MERCI

Par : ceseb

ceseb — Tue, 17 Jul 2007 13:19:00 +0000

Génial

Je viens d'essayer ta recette et elle me fait vraiment envie... j'attends patiemment que le gateau soit un peu plus froid, sinon j'ai peur qu'il se casse.

Recette très facile a faire en tous cas. Je n'en avais jamais fait, et la je suis épatée par la simplicité.... Je l'ai fais avec un pot de Lemon Curd... On va se regaler

Merci a toi encore

Par : Claudine Moreau

Claudine Moreau — Wed, 27 Jun 2007 20:06:00 +0000

Mon premier gâteau de Savoie.
Et réussi grâce à cette recette.
J’ai retrouvé les mêmes sensations que dans mes souvenirs : cela fait très, très longtemps que je n’en avais pas mangé.
Ce gâteau n'est peut être plus dans le top 10 des desserts mais il ne faut pas l’oublier, c’est un délice.
Merci Mercotte.

Par : menus propos

menus propos — Wed, 27 Jun 2007 06:41:00 +0000

Testé, dégusté, approuvé et surtout adopté!!!

Par : Clairechen

Clairechen — Fri, 22 Jun 2007 15:56:00 +0000

Cette petite touche exotique va très bien au gâteau de Savoie!! Il m’a l’air délicieux.

Par : Cigale

Cigale — Fri, 08 Jun 2007 20:38:00 +0000

J’ai le moule, les oeufs…. j’essaye dès demain, en espérant avoir le tour de main nécessaire…