Commentaires sur : Courchevel l’été: zénitude et gastronomie

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Fri, 15 Oct 2010 19:41:59 +0000

[...] toutes les années quelques restaurants étoilés ou non proposent des menus spéciaux entre le 11 et le 17 octobre. Profitez-en pour découvrir à moindre prix quelques belles tables [...]

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » La saga des mousses au chocolat : 2ème épisode : des mousses allégées… Oui.. Oui !

Tue, 04 Mar 2008 06:38:07 +0000

[...] Le Chabichou à Courchevel [...]

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Ze Kitchen Galerie… Un déjeuner chez William Ledeuil

Sat, 26 Jan 2008 05:30:55 +0000

[...] Le Chabichou et Michel Rochedy [...]

Par : Guillaume

Guillaume — Mon, 23 Jul 2007 15:55:00 +0000

Bravo pour le reportage sur la cuisine de Michel Rochedy et merci pour le petit bout de film ratatouille !!
Mon blog : http://jeuxdegouts.over-blog.com/

Bye

Par : margot

margot — Sun, 22 Jul 2007 18:18:00 +0000

tes photos sont alléchantes!!! et puis ratatouille…j’ai envie d’aller le voir!!! ils ont bien de la chance tes petits enfants!!!

Par : Hilde

Hilde — Sun, 22 Jul 2007 11:28:00 +0000

Tout est sublime!!!

Par : Fabienne

Fabienne — Sat, 21 Jul 2007 19:54:00 +0000

A te lire, je pense que je vais plutôt opter pour Courchevel en été et non en hiver !
Mais quel repas, la mise en bouche a attiré mon attention et quels desserts, je ne savais plus où donner de la tête !

Par : Chambiers

Chambiers — Sat, 21 Jul 2007 18:57:00 +0000

Ce beau ciel bleu, cet espace et ta belle histoire accompagnée de photos si tentantes oui çà fait du bien de passer de l’autre côté merci Mercotte.
Anne

Par : senga50

senga50 — Sat, 21 Jul 2007 18:15:00 +0000

Très belles images et bien beau menu, je note, on en reparlera je pense ! Beaucoup de fraîcheur des parfums, des ingrédients et des couleurs comme on les aime

Par : pascal

pascal — Sat, 21 Jul 2007 05:03:00 +0000

melon aussi

le homard chou fleur j’ai déjà goûté il y a déjà pas mal d’années au restaurant le grand cerf (chef giraudeau)a monchenot prés de reims ,il m’avait fait découvrir aussi à cette époque la combinaison homard et melon et nous avions fait à cette époque une trés atypique association avec un cabernet d’anjou de chez ogereau à st lambert du lattay(qui je précise aprés de nombreux essais est le meilleur partenaire avec le parme et le melon,eh oui je reste toujours un peu italien).E n tous cas même à 7H du mat ce reportage donne envie de passer à table……