Commentaires sur : Cuillères apéritives et festives avec du bon fromage suisse en prime http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/ Recettes festives, recettes coup de coeur ! Fri, 19 Mar 2010 19:00:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Par : celine s-p http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-41198 celine s-p Tue, 16 Feb 2010 09:51:59 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-41198 Réveillon décalé avec mes amis: ai réalisé les cuilleres saumon-wasabi, figues-magret, poireau-asperges, mangues-foie gras mais aussi, les biscotti aux olives, la soupe de potimarron au romarin et les pastillas de poulet. verdict: une ola! générale pour vos recettes...merci, votre blog est une ressource plus que précieuse. Réveillon décalé avec mes amis: ai réalisé les cuilleres saumon-wasabi, figues-magret, poireau-asperges, mangues-foie gras mais aussi, les biscotti aux olives, la soupe de potimarron au romarin et les pastillas de poulet. verdict: une ola! générale pour vos recettes…merci, votre blog est une ressource plus que précieuse.

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Suggestions de menus de Fêtes http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-39958 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Suggestions de menus de Fêtes Thu, 03 Dec 2009 06:43:16 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-39958 [...] Cuillères apéritives Bavarois d ‘avocat tarama de langoustines Sablé nigelle, tête de moine chutney de griottes Sablés bretons salés, mousse de poivrons et d’avocat Tartare de mangue à la coriandre piquée de gambas Tourte de veau au foie gras Coques d’oeufs à la purée de truffes Le festival de St jacques : Carpaccio à la vanille, aux fruits de la passion, pomme radis, ou sur mousse d’avocat Tartare St  Jacques avocat concombre [...] [...] Cuillères apéritives Bavarois d ‘avocat tarama de langoustines Sablé nigelle, tête de moine chutney de griottes Sablés bretons salés, mousse de poivrons et d’avocat Tartare de mangue à la coriandre piquée de gambas Tourte de veau au foie gras Coques d’oeufs à la purée de truffes Le festival de St jacques : Carpaccio à la vanille, aux fruits de la passion, pomme radis, ou sur mousse d’avocat Tartare St  Jacques avocat concombre [...]

]]> Par : nuage de lait http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13600 nuage de lait Fri, 14 Dec 2007 13:54:02 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13600 toujours sympa tes recettes et idées j'ai réalisé les cuillères chutney de mangue /foie gras, un vrai délice même si jen'avais pas de vinaigre de canne (j'ai utilisé du vinaigre de mangue)et le poivre (j'ai utilisé du poivre noir normal) la question est: ce chutney peut-il se conserver en bocal stétilisé afin de l'offrir???? merci joelle toujours sympa tes recettes et idées
j’ai réalisé les cuillères chutney de mangue /foie gras, un vrai délice même si jen’avais pas de vinaigre de canne (j’ai utilisé du vinaigre de mangue)et le poivre (j’ai utilisé du poivre noir normal) la question est: ce chutney peut-il se conserver en bocal stétilisé afin de l’offrir????
merci
joelle

]]> Par : seve http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13475 seve Sun, 09 Dec 2007 19:52:43 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13475 j'ai deja choisi quelques recettes de cuillères pour les fêtes, merci mercotte pour tes bonnes idées!!! simples et à la fois originales!! j’ai deja choisi quelques recettes de cuillères pour les fêtes, merci mercotte pour tes bonnes idées!!!
simples et à la fois originales!!

]]> Par : Patoo http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13469 Patoo Sun, 09 Dec 2007 15:30:26 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13469 j'ai déjà les cuillères, y'a plus qu'à passer à l'action merci pour cette recette, qui est vraiment superbe ; c'est de circonstance, les fêtes approchent, et c'est une belle et bonne idée pour un menu de réveillon je te souhaite un très bon dimanche, ainsi qu'une bonne semaine, bizoo, patoo j’ai déjà les cuillères, y’a plus qu’à passer à l’action
merci pour cette recette, qui est vraiment superbe ; c’est de circonstance, les fêtes approchent, et c’est une belle et bonne idée pour un menu de réveillon
je te souhaite un très bon dimanche, ainsi qu’une bonne semaine, bizoo, patoo

]]> Par : Célizzie http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13449 Célizzie Sat, 08 Dec 2007 10:02:22 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13449 Je viens de m'offrir de nouvelles cuillères et je cherchais des idées pour les fêtes de fin d'année... MERCI, tout tombe à point nommé. Bonnes fêtes ........ Je viens de m’offrir de nouvelles cuillères et je cherchais des idées pour les fêtes de fin d’année…
MERCI, tout tombe à point nommé.

Bonnes fêtes ……..

]]> Par : Camille http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13433 Camille Fri, 07 Dec 2007 17:57:41 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13433 Oulala Mercotte, tu es si prolifique que j'ai du mal à suivre... quel rythme ! Tu nous gâtes vraiment et que de jolies attentions pour les fêtes ! Je cherchais justement des idées de "petites cuillères", me voilà servie... Oulala Mercotte, tu es si prolifique que j’ai du mal à suivre… quel rythme !
Tu nous gâtes vraiment et que de jolies attentions pour les fêtes !
Je cherchais justement des idées de « petites cuillères », me voilà servie…

]]> Par : valka http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13425 valka Fri, 07 Dec 2007 15:25:10 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13425 Ces mise-en-bouches sont vraiment superbes, et je suis sous le charme. Et cette coiffe fromagère, que dire....!!! Ces mise-en-bouches sont vraiment superbes, et je suis sous le charme. Et cette coiffe fromagère, que dire….!!!

]]> Par : Mo http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13396 Mo Thu, 06 Dec 2007 21:28:25 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13396 Les fêtes approchent toujours plein d'idée à venir piocher.... Excellent Les fêtes approchent toujours plein d’idée à venir piocher…. Excellent

]]> Par : senga50 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/comment-page-1/#comment-13390 senga50 Thu, 06 Dec 2007 16:49:24 +0000 http://www.mercotte.fr/2007/12/04/cuilleres-aperitives-et-festives-avec-du-fromage-en-prime/#comment-13390 Lers cuillères j'adore et c'est bien dans le style Mercotte en simple et beau... Je retiens particulièrement l'idée du sablé absolument super !! Lers cuillères j’adore et c’est bien dans le style Mercotte en simple et beau… Je retiens particulièrement l’idée du sablé absolument super !!

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