Commentaires sur : Meringue de printemps recyclage et chocolat

Par : christelle

christelle — Mon, 14 Dec 2009 10:33:09 +0000

J’adore ce genre de dessert !
J’en avais fait l’année dernière, j’avais superposé mes meringues garnies de mousse au chocolat et de morceaux de fruits. Mais après passage au frais, elles ont terriblement ramolli et ne ressemblaient plus à rien.
Pourtant un passage au frais est nécessaire pour faire prendre un peu la mousse, non ?

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Les meringues : Française, Suisse et Italienne : quelles utilisations ?

Wed, 11 Feb 2009 06:05:46 +0000

[...] : les oeufs à la neige, meringuer simplement les tartes, base d’entremets comme la meringue de printemps par [...]

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Pavlova aux fruits rouges !

Wed, 30 Jul 2008 05:30:46 +0000

[...] – Meringue de printemps au chocolat [...]

Par : Myrtille

Myrtille — Fri, 13 Jun 2008 12:58:20 +0000

Super cette recette! Il a l’air très appétissant ton gateau! chocolat et meringue je vais craquer!

Par : Lili

Lili — Sat, 07 Jun 2008 18:18:06 +0000

oh la la, ça a l’air vraiment délicieux!!!!

merci pour le passage par chez moi!

bon dimanche!

Par : karen

karen — Tue, 27 May 2008 17:07:42 +0000

ouah ca a l’air splendide je l’a mais de cote pour un essaie futur !
Bises

Par : mickymath

mickymath — Tue, 27 May 2008 11:30:37 +0000

génial ton recyclage! j’aurais dû faire pareil lors de mon ratage! riiire! biises micky

Par : maman au secours

maman au secours — Tue, 27 May 2008 10:17:16 +0000

Si ça c’est quand c’est raté, qu’est-ce que c’est quand c’est réussi!!!!

J’ai faim du coup. Et faim de ce ratage plutôt que du poulet au romarin qui m’attend.

Ma fille veut absolument que je lui fasse des meringues, et comme mon fils adore le chocolat, je crois que je vais faire deux heureux à la fois. Heu, si je rate aussi bien que toi.

Par : laurence

laurence — Mon, 26 May 2008 19:48:25 +0000

J’adore tes ratages, mais tu m’énerves un peu quand même!!!!

Par : gredine

gredine — Mon, 26 May 2008 17:30:19 +0000

Je m’absente une semaine et je manque de louper ces 3 desserts. Chez toi, même les ratés sont des réussites. Heureusement que je veille. Ca me donne des idées pour un futur dessert. Et oust le light !