Commentaires sur : « Solution Macarons » Auto promo pour réussir les macarons et une recette inédite !

Par : cat

cat — Sun, 14 Mar 2010 20:00:59 +0000

magnifique ce livre ! Il faudrait que je le feuilette pour me dire que moi aussi, je suis peut-êtr ecapable de réaliser des macarons !

Par : mercotte

mercotte — Tue, 09 Mar 2010 08:09:57 +0000

Margote : j’y serai de 10h30 le samedi et toute la journée en dehors de l’inauguration , des repas et aussi le dimanche matin et une partie de l’après midi ! Comme le livre est encore une fois en réédition et qu’il ne m’en reste pas beaucoup si je n’en ai plus, je partirai plus tôt !

Par : Margote

Margote — Tue, 09 Mar 2010 08:04:19 +0000

Bonjour,
J’ai vu sur le site du livre que vous seriez à Villefranche ce w-e mais sur le site du salon il n’y a aucun horraire d’indiquer… Pourriez-vous me dire à quel moment il est possible d’avoir la chance de vous croiser ? Merciiii par avance, e, attendant je retourne à mes essais lol

Par : Alex

Alex — Mon, 08 Mar 2010 18:04:12 +0000

Bonjour,

Je blogue beaucoup, mais pas pour la cuisine ; je ne viens donc pas souvent malgré mon gout pour cette derniere, et malgré votre réputation… Cependant, quand il a été question de macarons chez moi, je me suis procuré votre livre et je tiens à vous remercier : il est parfait ! Non seulement il livre de bonnes recettes, mais en plus, il fournit toutes ces explications que j’aime tant ! Savoir pourquoi ça marche ou non est pour moi un vrai bonheur !

Beaucoup de livres de cuisine se contentent de donner des recettes, le votre fait beaucoup plus, et c’est la preuve d’une grande générosité : bravo ! (sans compter ces petites attentions allant même jusqu’à donner des recettes-préludes pour que les moins expérimentés prennent confiance… j’adore !)

MERCI !

Par : chraibi abdesselam

chraibi abdesselam — Sat, 06 Mar 2010 11:39:43 +0000

bonjour je vous remercie de votre réponse et je vous comprend vous été très aimable

Par : mercotte

mercotte — Thu, 04 Mar 2010 16:00:56 +0000

Chraibi : il est difficile de tout expliquer et surtout j’ai bp de travail ! vous devriez lire attentivement mon livre et respecter toutes les étapes qui font que l’on arrive finalement à les réussir il y a tous les trucs à faire et ne pas faire ! désolée de ne pas pouvoir tout écrire ici !

Par : chraibi abdesselam

chraibi abdesselam — Thu, 04 Mar 2010 14:03:21 +0000

mes macarons ne se gonfle pas et elles se talle sur la plaque je veux bien que vous me donner l astuce et les démarche pas a pas mais le ganache je l ai réussi merci de votre aide et bravo pour tous ce que vous faite

Par : elsa

elsa — Mon, 18 Jan 2010 11:49:25 +0000

il m’a l’air très sympathique ce nouveau livre !! une petite séance de dédicaces sur Grenoble ? c’est pas prévu ?;-))

Par : Poivre de Kampot

Poivre de Kampot — Mon, 18 Jan 2010 05:54:42 +0000

Merci pour votre mail concernant mon article.
J’ai visité votre blogosphère ou vous êtes très active!

Et je pense que d’ici quelques mois, votre livre fera un excellent cadeau d’anniversaire..
à dévorer.. pour ma mère!

Ainsi j’aurais la chance de déguster vos fameuses recettes de macarons.

Bonne continuation.

Par : Superbol

Superbol — Mon, 04 Jan 2010 23:41:50 +0000

J’ai acheté le livre sur les macarons il y a quelques semaines, c’est une pure merveille! Enfin un ouvrage simple et explicite qui me dit ce qui n’allait pas dans mes macarons! Merci Mercotte!!!! Bonne et heureuse Année 2010!!!