Commentaires sur : Une entrée de fête : Feuilletés de ris de veau aux morilles http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/ Recettes festives, recettes coup de coeur ! Sat, 11 Feb 2012 23:33:25 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : recette afrique http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-51387 recette afrique Tue, 06 Sep 2011 09:56:07 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-51387 succulent et magnifique, la recette me plait bien merci du partage succulent et magnifique, la recette me plait bien merci du partage

]]> Par : THIERRY D'AURILLAC http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-46266 THIERRY D'AURILLAC Sat, 18 Dec 2010 13:56:09 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-46266 Au menu chez nous pour le 31 décembre !!!! Merci pour la recette ... Au menu chez nous pour le 31 décembre !!!! Merci pour la recette …

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Suggestions de menus de Fêtes http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-39921 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Suggestions de menus de Fêtes Thu, 03 Dec 2009 06:33:15 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-39921 [...] de chapon au fois gras Feuilletés de ris de veau aux morilles Filet de bœuf au Montlouis Foie gras chaud au caramel [...] [...] de chapon au fois gras Feuilletés de ris de veau aux morilles Filet de bœuf au Montlouis Foie gras chaud au caramel [...]

]]> Par : Agnès http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-35597 Agnès Fri, 06 Mar 2009 14:09:42 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-35597 Bonjour Mercotte, je voulais te remercier car j'ai fait ta recette pour les fêtes et grâce à toi j'ai eu un franc succès, merci encore. Bisous Bonjour Mercotte, je voulais te remercier car j’ai fait ta recette pour les fêtes et grâce à toi j’ai eu un franc succès, merci encore. Bisous

]]> Par : Evelyne http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-34085 Evelyne Fri, 26 Dec 2008 08:54:12 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-34085 Bonjour Mercotte, J'ai fait la sauce aux champignons pour accompagner un chapon , "magnifique ta sauce" a dit l'ado! Bonjour Mercotte,

J’ai fait la sauce aux champignons pour accompagner un chapon , « magnifique ta sauce » a dit l’ado!

]]> Par : Recette de fête : Velouté de choux fleurs à l’huile de truffe | Ligne et papilles http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-33856 Recette de fête : Velouté de choux fleurs à l’huile de truffe | Ligne et papilles Sun, 14 Dec 2008 14:17:21 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-33856 [...] partout fleurir des recettes qui semblent de bon aloi pour les fêtes de fin d’années comme là. Entendez par là qu’elles mettent un peu (ou beaucoup) de fantaisie dans notre quotidien [...] [...] partout fleurir des recettes qui semblent de bon aloi pour les fêtes de fin d’années comme là. Entendez par là qu’elles mettent un peu (ou beaucoup) de fantaisie dans notre quotidien [...]

]]> Par : Nélé le néléphantgourmand http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-33671 Nélé le néléphantgourmand Thu, 04 Dec 2008 12:37:26 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-33671 Ils sont vraiment beaux ces feuilletés, ça me donne des idées. Encore merci pour ces merveilles, si si on peut le dire. Ils sont vraiment beaux ces feuilletés, ça me donne des idées. Encore merci pour ces merveilles, si si on peut le dire.

]]> Par : catherine bouly http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-33666 catherine bouly Wed, 03 Dec 2008 20:21:45 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-33666 SOS Mercotte mon beau fils allergique aux épinards ma fille n'aime pas Puis-je les remplacer par un lit de poireaux émincés, persillés ( pour la couleur ) As-tu une meilleure idée ? Merci cent fois. Bisous-Bisous SOS Mercotte mon beau fils allergique aux épinards
ma fille n’aime pas
Puis-je les remplacer par un lit de poireaux émincés, persillés ( pour la couleur ) As-tu une meilleure idée ? Merci cent fois. Bisous-Bisous

]]> Par : zen'cadre http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-33569 zen'cadre Sat, 29 Nov 2008 10:49:18 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-33569 Bonjour, j'ai eu 2 expériences de cuisine moléculaire. Une extraordinaire à Annecy le vieux (la tartiflette revisitée géant), et une un peu moins réussie à Lyon ( trop compliqué dans les saveurs : purée de céleri avec de l'ananas !) Et votre recette "traditionnelle" me tente bien pour un dimanche en famille. Merci pour votre blog que je dévore régulièrement sans risque ni culpabilité !! . Fabienne de Lyon (Bonjour à Cécile de Grenoble quand vous la verrez) Bonjour, j’ai eu 2 expériences de cuisine moléculaire. Une extraordinaire à Annecy le vieux (la tartiflette revisitée géant), et une un peu moins réussie à Lyon ( trop compliqué dans les saveurs : purée de céleri avec de l’ananas !) Et votre recette « traditionnelle » me tente bien pour un dimanche en famille. Merci pour votre blog que je dévore régulièrement sans risque ni culpabilité !! . Fabienne de Lyon (Bonjour à Cécile de Grenoble quand vous la verrez)

]]> Par : feenomenale http://www.mercotte.fr/2008/11/25/une-entree-de-fete-feuilletes-de-ris-de-veau-au-morilles/#comment-33553 feenomenale Fri, 28 Nov 2008 17:59:02 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=1820#comment-33553 je suis pas une grande fan du ris de veau mais là la présentation est tellement belle que ça me tente vraiment ! je suis pas une grande fan du ris de veau mais là la présentation est tellement belle que ça me tente vraiment !

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