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Articles Archive for 13 mars 2009

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[13 mar 2009 | 30 Grains de Sel | ]

Le thé dans tous ses états …. Il parfume les pruneaux et le sorbet rafraichissant pour ce dessert toujours apprécié après un repas un peu trop copieux ! Dans cette recette de pruneaux au thé et au Porto, glace au thé,  vous pouvez bien sûr supprimer l’alcool et préférer une simple infusion thé et agrumes pour les pruneaux,  les accompagner d’une glace  du commerce à la vanille, d’un sorbet  à l’orange  ou tout simplement d’une crème chantilly, c’est au choix ou plutôt c’est votre choix !
Comme souvent ici voici une …