Commentaires sur : Tartelettes pistache framboise et …. roquette. Ciel, une tarte folle de Thierry Mulhaupt!! http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/ Recettes festives, recettes coup de coeur ! Sat, 11 Feb 2012 23:33:25 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : mercotte http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-50591 mercotte Sun, 17 Jul 2011 01:53:19 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-50591 Christine : :-) !! bien évidement il faut décoller la pâte d'abord d'un côté de la feuille guitare puis de l'autre, foncer les moules et enfourner .. Christine : :-) !! bien évidement il faut décoller la pâte d’abord d’un côté de la feuille guitare puis de l’autre, foncer les moules et enfourner ..

]]> Par : Christine http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-50590 Christine Sat, 16 Jul 2011 22:06:07 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-50590 une petite question technique avant de me lancer: je suppose qu'il faut d'abord - à leur sortie du congélateur - transvaser les fonds pré découpés sur la feuille silicone avant de poser les cercles à tartelettes? Sinon la feuille guitare connaît une triste fin au four. merci pour la réponse une petite question technique avant de me lancer: je suppose qu’il faut d’abord – à leur sortie du congélateur – transvaser les fonds pré découpés sur la feuille silicone avant de poser les cercles à tartelettes? Sinon la feuille guitare connaît une triste fin au four.

merci pour la réponse

]]> Par : » Tarte aux poires et au caramel de Thierry Mulhaupt - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-45026 » Tarte aux poires et au caramel de Thierry Mulhaupt - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive Wed, 03 Nov 2010 07:02:08 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-45026 [...] recommande particulièrement. Délicieuse, il n’y a pas d’autre qualificatif. Certes Thierry Mulhaupt est fan de tartes puisqu’il paraît qu’il en réalise une différente chaque [...] [...] recommande particulièrement. Délicieuse, il n’y a pas d’autre qualificatif. Certes Thierry Mulhaupt est fan de tartes puisqu’il paraît qu’il en réalise une différente chaque [...]

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive » Simplissime tarte au citron….. http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-42957 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog Archive » Simplissime tarte au citron….. Wed, 16 Jun 2010 06:01:34 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-42957 [...] pas mentionner… OK je sors… Bref tout ça pour dire que je vais vous redonner pour ceux qui ne suivent pas les petits trucs pour avoir de jolies tartes et pour qu’elles restent  croustillantes même [...] [...] pas mentionner… OK je sors… Bref tout ça pour dire que je vais vous redonner pour ceux qui ne suivent pas les petits trucs pour avoir de jolies tartes et pour qu’elles restent  croustillantes même [...]

]]> Par : bea at La tartine gourmande http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-36574 bea at La tartine gourmande Wed, 22 Apr 2009 18:57:38 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-36574 En effet, la roquette surprend. J'aimerais tenter ;-) En effet, la roquette surprend. J’aimerais tenter ;-)

]]> Par : Tit' http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-36523 Tit' Mon, 20 Apr 2009 06:58:09 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-36523 Ciel, comme tu dis !... A l'instar de cette roquette, ta recette pique ma curiosité. J'imagine déjà le petit coup de fouet au palais. Ciel, comme tu dis !… A l’instar de cette roquette, ta recette pique ma curiosité. J’imagine déjà le petit coup de fouet au palais.

]]> Par : Le Boudoir Gourmand http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-36473 Le Boudoir Gourmand Thu, 16 Apr 2009 21:17:21 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-36473 Je rêve de cette recette depuis que j'ai feuilleté le dernier Thuriès, et là j'ai encore plus envie de la tenter ;-) Je rêve de cette recette depuis que j’ai feuilleté le dernier Thuriès, et là j’ai encore plus envie de la tenter ;-)

]]> Par : sandrine au régime http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-36472 sandrine au régime Thu, 16 Apr 2009 14:19:38 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-36472 A tomber à la renverse..... euh..... j'ai le droit docteur d'en manger une même si.... je viens de faire une tonne d'éffort pour perdre du poids ? Brevo ! Bravo pour les photos aussi A tomber à la renverse….. euh….. j’ai le droit docteur d’en manger une même si…. je viens de faire une tonne d’éffort pour perdre du poids ?
Brevo ! Bravo pour les photos aussi

]]> Par : féenoménale http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-36415 féenoménale Mon, 13 Apr 2009 17:18:41 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-36415 oh il faut le faire la roquette avec le sucré ... quoique en y pensant c'est vrai que ça peut le faire ^^ oh il faut le faire la roquette avec le sucré … quoique en y pensant c’est vrai que ça peut le faire ^^

]]> Par : mercotte http://www.mercotte.fr/2009/04/07/tartelettes-pistache-framboise-et-roquette-ciel-une-tarte-folle-de-thierry-mulhaupt/#comment-36399 mercotte Sun, 12 Apr 2009 06:54:24 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=3350#comment-36399 <strong>Lorele</strong> : non je ne sais pas ce que sont les Lamele, éclaire ma lanterne !!! __________________________________________________________________________________ <strong>Papilles</strong> : arrête la cigarette qui fait rire t'as des hallucinations c'est pas sérieux, à moins que ce ne soit le rosé de l'été! __________________________________________________________________________________ <strong>Clem</strong> : la roquette c'est juste "fun" pour moi et photogénique c'est ce qui m'a attirée dans le magazine ! __________________________________________________________________________________ <strong>Lydian</strong> : je ne sais pas pourquoi, mais tu me rappelles "je suis FOU du chocolat Lanvin" __________________________________________________________________________________ <strong>Thierry</strong> : oui c'est exactement ça , parfois la bande du pourtour est un peu plus haute que le cercle, un passage de couteau bien maîtrisé la ramène à bonne dimension une fois foncée. Ne t'en fais pas je peux préciser c'est plus clair ! Lorele : non je ne sais pas ce que sont les Lamele, éclaire ma lanterne !!!

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Papilles : arrête la cigarette qui fait rire t’as des hallucinations c’est pas sérieux, à moins que ce ne soit le rosé de l’été!

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Clem : la roquette c’est juste « fun » pour moi et photogénique c’est ce qui m’a attirée dans le magazine !

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Lydian : je ne sais pas pourquoi, mais tu me rappelles « je suis FOU du chocolat Lanvin »

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Thierry : oui c’est exactement ça , parfois la bande du pourtour est un peu plus haute que le cercle, un passage de couteau bien maîtrisé la ramène à bonne dimension une fois foncée. Ne t’en fais pas je peux préciser c’est plus clair !

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