Commentaires sur : Biscuits, sablés, cookies, Martha Stewart et ses recettes anglo-saxonnes entrent dans ma cuisine !

Par : mercotte

mercotte — Sat, 20 Mar 2010 17:52:09 +0000

Anneso : ce sont les risques de la traduction, il faut comprendre fleur de sel je pense , faut extrapoler un peu ! les recettes sont vraiment extra, bon rapport qualité prix en plus

Par : anneso

anneso — Sat, 20 Mar 2010 17:49:31 +0000

bonjour
je viens d’acquérir ce livre (livré en un temps record par amazon ) qui est vraiment très complet,
comment arriver à faire tous ces petits gâteaux qui ont tous l’air aussi bon les uns que les autres ..
j’ai testé les sablés à l’orange, c’est délicieux, facile à réaliser (pour moi qui ne suis pas très douée, douée … ). Par contre, la recette dit de mettre dugros sel, ce que j’ai fait bêtement et cela croquait sous la dent quand je suis tombée sur un morceau !! apparemment, vous dites que l’on peut mettre de la fleur de sel, ce que je ferai la prochaine fois
ps pour lacath : le livre a été publié la première fois sous le titre « martha stewart’s cookies

Par : mercotte

mercotte — Wed, 17 Jun 2009 17:16:27 +0000

mais ma Cath , je n’en sais rien, moi je l’ai en français je trouve bien plus pratique même si je maîtrise un peu l’anglais de le lire dans ma langue maternelle, et en plus tu n’auras pas de frais de port à payer !! Surtout que je trouve que le français tu le parles et l’écrit très bien aussi ! bon, à toi de voir mais je n’ai pas la réponse à ta question !

Par : lacath

lacath — Wed, 17 Jun 2009 16:30:46 +0000

Hello m’dame Mercotte ! Ca faisait un bail que je n’avais pas eu le temps de jeter un oeil à ton blog, mmmmm, je me régale, toujours aussi alléchant, belles photos, recettes miam-miam… (et je pense là à la recette de Guy Lassausaie, j’ai eu la chance d’y manger un jour, waow…). Mais c’est finqlement sur cet article que je m’arrête pour te poser une petite question : aurais-tu s’il te plaît la gentillesse de bien vouloir m’indiquer le titre original du bouquin ? Parce qu’aux US il y en a plusieurs, il y a son « baking handbook », et très récemment, « cookies » ou encore « cupcakes », des bouquins qui me semblent d’ailleurs plus proches de son everyday food que de son MSLiving, mais je me trompe peut-être. Bref, je me ferais bien passer une petite commande aux US, et je ne veux pas risquer de me tromper de bouquin…
Merci d’avance,
plein de bisous et à plus
Cath

Par : Triangles au chamallow, chocolat et caramel | chefNini

Triangles au chamallow, chocolat et caramel | chefNini — Thu, 04 Jun 2009 12:10:11 +0000

[...] que je ne présente pas puisque vous pouvez découvrir les articles sur les blogs de Scally, Mercotte, Bulle ou bien talon haut et [...]

Par : lydian

lydian — Tue, 02 Jun 2009 17:02:39 +0000

Tu n’avais pas menti quand tu m’avais parlé des fameux biscuit de Martha Stewart, ils ont l’air aussi bon les uns que les autres, d’ailleurs je vais te prendre les trois (et sûrement 4) recettes que tu as publié pour tous les essayer et surtout les goûter!
Sur tes photos, ils ont vraiment tous une belle texture, bravo!
Bises

Par : palaisdeslys

palaisdeslys — Tue, 02 Jun 2009 11:44:07 +0000

Ah mais c’est un véritable hhommage que tu lui rend à Marta!!! Tout ça est très tentant! et légers! J’adore!

Par : l'AMoureuse des desserts

l'AMoureuse des desserts — Sun, 31 May 2009 00:22:51 +0000

Chanceuse, tu peux déjà tester ces recettes…
Ici, le livre n’arrivera que dans deux semaines… j’ai essayé de me le procurer aujourd’hui!

En attendant, je me rabat sur ta recette avec pacanes qui me paraît fort délicieuse!

Par : Melle Marion

Melle Marion — Sat, 30 May 2009 17:00:52 +0000

A tester d’urgence!

Bisous

Par : Babeth59

Babeth59 — Sat, 30 May 2009 15:11:28 +0000

merci de nous faire découvrir ce livre et ces recettes….je vais craquer….