Commentaires sur : Crème même pas brûlée et sa chantilly à la liqueur de caramel salé, petit dessert vite fait et trop bon!

Par : mercotte

mercotte — Wed, 04 Nov 2009 05:03:03 +0000

Caroline ! ravie que les enfants aient aimé, tu peux parfumer ta chantilly au caramel tout simplement salé ou non mais pas alcoolisé bien sûr !

Par : caroline

caroline — Tue, 03 Nov 2009 13:24:08 +0000

Divin… dégustée ce midi j’ai litéralement dû empêcher les enfants de l’engloutir en 30s faite bien sûr en version chantilly sans liqueur juste sucre glace (car toujours les enfants!!!)
Je la ressortirais lors d’un repas avec les beaux parents, succès assuré, merci mercotte!

Par : Cath

Cath — Fri, 23 Oct 2009 17:48:05 +0000

Les « vite faits » à la Mercotte sont les festins des multitudes…

Qu’est ce que c’est quand Mercotte met les petits plats dans les grands ???

Par : Muriel

Muriel — Wed, 21 Oct 2009 18:33:46 +0000

caramel maison of course Mercotte mais je pense que la crème fleurette + les jaunes d’oeufs… ce n’est pas pour moi ou alors comme tu le proposes en mini verrine c’est une très bonne idée

Par : catoche

catoche — Wed, 21 Oct 2009 14:01:00 +0000

Un dessert rapide que je vais tester. A bientôt.
Amicalement

Par : mercotte

mercotte — Wed, 21 Oct 2009 11:35:37 +0000

Muriel : ton caramel était maison ou une de ces choses que l’on achète tout prête avec plein de conservateurs qui nuisent à la santé !!

Par : Muriel

Muriel — Wed, 21 Oct 2009 09:58:22 +0000

j’ai testé la recette hier avec du caramel liquide pour remplacer la liqueur (on fait ce qu’on peut).

Je confirme, facile à faire et en un tour de main et en plus c’est très bon mais c’est aussi un peu lourd et mon pauvre foie n’a pas aimé du tout zut zut zut !!

Muriel

Par : trinidad

trinidad — Tue, 20 Oct 2009 07:49:30 +0000

rooo mais c’est sur qd on a le nez dedans on ne peut que fondre, ça l’air tellement divin !!!

Par : caroline

caroline — Mon, 19 Oct 2009 11:10:55 +0000

voili voilou!!!!
on peut trouver cette fameuse liqueur sur internet sur le site « au coin des délices » en bouteille de 20cl ou 4cl (enfin 20cl sur mais l’autre je ne sais plus si c’est 4 ou 5cl)

Par : lauresophie

lauresophie — Mon, 19 Oct 2009 08:08:53 +0000

mon fils verrait ça je ne serais pas surprise qu’il se mette àlécher l’écran (entre nous il lèche les tiroirs du congélateur croyant que c’est de la glace il a 21 mois pr sa défense…). Je ne connaissais pas la liqueur de caramel salé, et je suis pas prete de la gouter (à moins que je ne me mette à retourner le web). Photos alléchantes! Bizz