Commentaires sur : Des minis pastillas en mise en bouche ou en entrée, à vous de choisir !

Par : mamdom 53

mamdom 53 — Fri, 25 Nov 2011 11:40:49 +0000

Mais oui bien sûr! Comment n’y avais je pas pensé. J’ai honte! Merci pour l’explication. Je vais de ce pas en cuisine. On vient de m’offrir du XOCOPILI,je crois que je vais essayer les mendiants (petit test avant Noel). Encore merci pour toutes vos recettes. Bonne journée

Par : mercotte

mercotte — Fri, 25 Nov 2011 05:16:47 +0000

et bien tout simplement une fois terminé le dressage,tu les retournes dans le moule pour les cuire dans le bon sens , logique non ?

Par : mamdom 53

mamdom 53 — Wed, 23 Nov 2011 22:01:45 +0000

Bonsoir Mercotte, justeune petite précision, en utilisant les moules à muffins,la partie pliée se retrouve sur le dessus. Habituellement je mets la partie pliée dessous , au contact de la plaque de cuissson. Mon inquiétude, c’est que tout se déplie à la cuisson. Pouvez vous lever cette inquiétude, ou bien n’ais je pas compris quelque chose?. Merci pour votre réponse, sachant que l’approche de Noel doit rendre vos minutes encore plus précieuses et plus comptées.

Par : chonchon

chonchon — Wed, 22 Dec 2010 12:05:54 +0000

miam miam…. je viens juste de les emmailloter. Vivement ce soir qu’elles dorent gentiment.

Par : ragazza57

ragazza57 — Thu, 27 May 2010 09:51:42 +0000

elles ont l’air délicieuses je les essaye dès que possible mais en forme de cigare cela doit etre aussi délicieux ! merci mercotte =)

Par : Céline

Céline — Sun, 03 Jan 2010 10:58:57 +0000

Un délice ! Facile et très bon !
Ces mini pastillas ont été appréciées de tous !!
merci pour cette recette.

Par : mercotte

mercotte — Sun, 20 Dec 2009 03:12:35 +0000

Claire : ton four n’était peut être pas assez chaud, je n’ai eu aucun problème avec la forme muffin ou alors mini cakes ça va pas comme forme !!

Par : Claire

Claire — Sat, 19 Dec 2009 15:05:43 +0000

Recette testée hier soir. C’est super bon! Le mélange des saveurs avec la canelle/amandes apporte un vrai plus.
Par contre, j’ai utilisé des mini-cakes et je ne sais pas si mon four n’était pas assez chaud mais j’ai eu un peu de mal à les démouler (la feuille de brique était bien imbibée). Je referai un essai car c’était vraiment très bon et la présentation sympa.

Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Suggestions de menus de Fêtes

Thu, 03 Dec 2009 06:35:35 +0000

[...] de petits pois Minis pastillas de poulet Verrine chèvre gelée de tomates Feuilletés apéritif façon palmiers, palmiers à la pâte [...]

Par : delphinetika

delphinetika — Thu, 26 Nov 2009 12:20:10 +0000

Merveilleux!! Ce sont des saveurs qui me correspondent tout à fait! Ah, le combava, une merveille qu’on utilise beaucoup dans mon iles Bonne idée pour les fetes, merci.