Commentaires sur : Tartare de veau au bleu de Termignon, snacking chic et pas cher pour les fêtes ! http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/ Recettes festives, recettes coup de coeur ! Sat, 11 Feb 2012 23:33:25 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Les vins de Savoie : « le coefficient bonheur  est dans le verre « JeudiVin http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-43144 Les vins de Savoie : « le coefficient bonheur  est dans le verre « JeudiVin Sat, 26 Jun 2010 16:21:00 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-43144 [...] continué dans le Jacquère, avec le Monfarina 2008, que Jean Sulpice recommande de servir avec un tartare de veau au bleu de Termignon. Monfarine 2008 domaine [...] [...] continué dans le Jacquère, avec le Monfarina 2008, que Jean Sulpice recommande de servir avec un tartare de veau au bleu de Termignon. Monfarine 2008 domaine [...]

]]> Par : mercotte http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-40105 mercotte Wed, 09 Dec 2009 13:39:22 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-40105 Patrick : Voilà que je t'offre une belle opportunité ! en vrai et sans le dire à tes invités il n'est pas si facile de trouver que c'est du veau !! très bon en tout cas ! Patrick : Voilà que je t’offre une belle opportunité ! en vrai et sans le dire à tes invités il n’est pas si facile de trouver que c’est du veau !! très bon en tout cas !

]]> Par : Patrick CdM http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-40104 Patrick CdM Wed, 09 Dec 2009 13:32:09 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-40104 Je te lis à ma vitesse, un peu plus de temps là, les clients décorent leurs sapins. Je m'arrête sur cette recette qui me plait énormément, j'aime beaucoup ce fromage et je n'ai encore jamais goûté de tartare de veau! Je te lis à ma vitesse, un peu plus de temps là, les clients décorent leurs sapins. Je m’arrête sur cette recette qui me plait énormément, j’aime beaucoup ce fromage et je n’ai encore jamais goûté de tartare de veau!

]]> Par : La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Suggestions de menus de Fêtes http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-39963 La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Suggestions de menus de Fêtes Thu, 03 Dec 2009 06:44:36 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-39963 [...] Mousse de St Agur aux champignons Velouté d’herbes aux oeufs de caille Verrine roquette mascarpone Capuccinno de cèpes presque sans cèpes Crème de laitue Soupe de brocolis aux champignons Velouté de potimarron au romarin Velouté de topinambours au curry Gaufres salées saumon chantilly Tartare de veau [...] [...] Mousse de St Agur aux champignons Velouté d’herbes aux oeufs de caille Verrine roquette mascarpone Capuccinno de cèpes presque sans cèpes Crème de laitue Soupe de brocolis aux champignons Velouté de potimarron au romarin Velouté de topinambours au curry Gaufres salées saumon chantilly Tartare de veau [...]

]]> Par : mercotte http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-39852 mercotte Sat, 28 Nov 2009 04:53:45 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-39852 Catherine : Si tu es à Strasbourg il faut les commander comme pour le livre macaron ou passer à Epinal ! __________________________________________________________________________________ Claire : je vais demander à Jean quel vin conseille sa sommelière de femme Magali pour accompagner ce tartare je suis avec lui ce WE __________________________________________________________________________________ La gourmandine : mes douilles bleues viennent de Malard et Ferrière, je crois qu'on les trouve aussi chez De Buyer et à l'O à la Bouche à Épinal à Charly chez Christine Grosjean aux ateliers du chocolat ! A Thônes c'est dédicace à l librairie des Aravis avec animation __________________________________________________________________________________ 56Océane : non c'est un petit coffret artisanal en édition limitée on peut le commander sur le blog et je pense qu'il sera peut être à la librairie gourmande s'il en reste Catherine : Si tu es à Strasbourg il faut les commander comme pour le livre macaron ou passer à Epinal !

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Claire : je vais demander à Jean quel vin conseille sa sommelière de femme Magali pour accompagner ce tartare je suis avec lui ce WE

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La gourmandine : mes douilles bleues viennent de Malard et Ferrière, je crois qu’on les trouve aussi chez De Buyer et à l’O à la Bouche à Épinal à Charly chez Christine Grosjean aux ateliers du chocolat ! A Thônes c’est dédicace à l librairie des Aravis avec animation

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56Océane : non c’est un petit coffret artisanal en édition limitée on peut le commander sur le blog et je pense qu’il sera peut être à la librairie gourmande s’il en reste

]]> Par : Eleonora http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-39845 Eleonora Fri, 27 Nov 2009 16:15:12 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-39845 Une belle recette, bien savoureuse…bon week-end ! Une belle recette, bien savoureuse…bon week-end !

]]> Par : maclarelisa http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-39831 maclarelisa Thu, 26 Nov 2009 19:12:32 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-39831 j'adore l'intensité des contrastes de saveurs, une idée nouvelle à creuser pour les fêtes merci j’adore l’intensité des contrastes de saveurs, une idée nouvelle à creuser pour les fêtes merci

]]> Par : ansophil http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-39827 ansophil Wed, 25 Nov 2009 21:14:09 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-39827 il est vrai que je découvre le Bleu de Termignon ( car je vis loin de ta Savoie)...mais avec du cantal çà me tente bien et très abordable en plus; parfait en bouchées apéritives0...merci pour le tuyau bizzz et bon courage pour tes journées de folie.. .. il est vrai que je découvre le Bleu de Termignon ( car je vis loin de ta Savoie)…mais avec du cantal çà me tente bien et très abordable en plus; parfait en bouchées apéritives0…merci pour le tuyau
bizzz et bon courage pour tes journées de folie..
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]]> Par : noel http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-39824 noel Wed, 25 Nov 2009 18:16:24 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-39824 Superbe recette de fête. Superbe recette de fête.

]]> Par : Thierry http://www.mercotte.fr/2009/11/24/tartare-de-veau-au-bleu-de-termignon-snacking-chic-et-pas-cher-pour-les-fetes/#comment-39822 Thierry Wed, 25 Nov 2009 10:36:42 +0000 http://www.mercotte.fr/?p=5935#comment-39822 Le tartare j'aime, de veau je n'ai pas encore essayer, donc je conserve la recette, merci. Quand au macarons je vais bientôt essayer car j'ai bien écouter tes conseils à Soissons et je doit en réaliser début janvier dans un atelier culinaire Avenance. Merci pour tout et aussi pour la photo de Soissons bises... Le tartare j’aime, de veau je n’ai pas encore essayer, donc je conserve la recette, merci.
Quand au macarons je vais bientôt essayer car j’ai bien écouter tes conseils à Soissons et je doit en réaliser début janvier dans un atelier culinaire Avenance.
Merci pour tout et aussi pour la photo de Soissons bises…

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