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Le livre de Marie Naël

2012 sep 21

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Souvenez vous cet été je vous parlais du livre de Marie Naël, pour mémoire c’est ici -clic- 

Plusieurs d’entre vous ont eu la gentilesse de le commander sauf que Marie a un petit souci. Elle a reçu au mois d’août, par mon intermédiaire, une commande d’une même personne pour trois livres avec le chèque correspondant. Malheureusement elle ne retrouve plus cette enveloppe  et ne peut donc honorer cette commande. C’est pourquoi elle me demande de faire une petite enquête auprès de vous mes lecteurs et espère que cette personne se reconnaitra pour que tout rentre dans l’ordre.

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Comme je ne suis pas très présente en ce moment je vous en parle ici ! Merci d’avance  pour elle !

Et à mercredi je l’espère si mon planning m’en laisse le temps ……

 Enjoy

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  • HélèneM

    Bonjour Mercotte,
    J’achèterais volontiers le livre de Marie Naël, en reste-t’il encore ? Bien à vous

    • mercotte

      Hélène je t’envoie les coordonnées en MP

  • FAIVRET

    le coffret de Marie Nael me tente, en reste t il encore – merci de me confirmer le prix pour les 2 livres et me dire comment procéder pour passer commande – Bonne journée

    • mercotte

      Voilà c’est fait par mail privé !
      Pour ceux que ça intéresse merci de commenter et je vous donnerai la marche à suivre…

  • Centre d'appel

    il me tarde de le lire 🙂
    Manon

  • choupette88

    un bien beau livre !!
    Un petit vote pour ma table stp, sauf si tu l’as déjà fait, le lien est sur mon blog et ma table s’appelle SYLVIE (je suis la 2ème il y a d’autres tables sylvie) Merci par avance et bonne fin de journée. Bisous

  • Charlotto

    J’aimerais bien aussi me procurer le livre de Marie Naël. Quelle marche à suivre, s’il est encore temps ? Merci pour l’info et le site !

  • Mimi's Cupcakes

    un beau livre à lire !!! merci de nous le faire partager !!! bon dimanche. Biz

  • nikita

    Bonjour Madame Mercotte! Pourriez-vous m’envoyer les coordonnées nécessaires pour acheter le livre de Marie…Et en plus, accepteriez vous de me dire pour les macarons, quelle marque de poudre de colorant pour qu’ils soient noirs? J’ai eu une mésaventure avec le mien, tout a tourné au gris, ne donnant aucune envie de les manger!

    • mercotte

      Nikita pour les macarons j’utilise de la pâte pour qu’ils soient noirs mais ce n’est pas facile et en plus on a la bouche toute noire après donc j’ai abandonné le fait d’en faire des noirs et finalement j’en fais des gris clairs avec une ganache sésame noir ! difficile d’avoir un beau noir et pas terrible côté quantité de colorant pour la santé, remarquez que peu de pâtissiers connus en proposent des noirs !
      je vous envoie les détails en MP pour Marie et merci pour elle

      • Delph

        Bonjour, j aimerais également acheter le livre de Marie, d autant plus que j ai eu la chance de la cotoyer chez mon ancien employeur. Merci beaucoup! Delphine

  • Dan

    Comment se procurer le livre de Marie Naël ?

  • Aicha Namur

    Bonjour Mercotte,merci pour tous vos conseils et vos recettes grâce à vous je réussis beaucoup de chose et j’ai déjà votre livre solution macaron. mais j’ai un petit soucis, je vais passer mon TFE et j’ai u travail écris a faire sur: l’organisation pur la confection d’ une pièce monte pour 50 personnes, un gâteau pour 6personnes, et de 4 pièces individuelles ( application du même produit pour un mariage) , la procédure de fabrication spécifique,les procédures de control nécessaires pour garantir la qualité des déférents produits, une stratégie de mise en valeur des produits pour une présentation à la clientèle .le calcul du prix de revient, la planification des travaux à mettre en œuvre,…..pouvez m’aider a trouver un livre ou des livres pour savoir plus sur ce sujet. un grand merci à vous . aicha

    • mercotte

      désolée mais je ne suis pas une professionnelle donc je ne sais pas !

  • Thijualean

    Bonjour,
    J’ai déjà eu l’occasion de passer commande du livre de Marie NAËL, il y a trois ans de cela. J’en ai même offert dans ma famille (portant le même nom que l’auteure qui a eu la gentillesse de me les dédicacer …). Est-il possible de se le procurer encore ?
    Merci d’avance

    • mercotte

      En fait je ne sais pas du tout marie n’est plus à paris mais vous pouvez lui poser la question sur sa page facebook


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