La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, ... et chocolat » Poissons http://www.mercotte.fr Recettes festives, recettes coup de coeur ! Wed, 28 Jul 2010 14:39:54 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Brochettes de St Jacques de la baie de St Brieuc avec anecdotes inside http://www.mercotte.fr/2010/03/10/brochettes-de-st-jacques-de-la-baie-de-st-brieuc-avec-anecdotes-inside/ http://www.mercotte.fr/2010/03/10/brochettes-de-st-jacques-de-la-baie-de-st-brieuc-avec-anecdotes-inside/#comments Wed, 10 Mar 2010 06:30:28 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/?p=7008 http://www.mercotte.fr/2010/03/10/brochettes-de-st-jacques-de-la-baie-de-st-brieuc-avec-anecdotes-inside/feed/ 40 Filets de rouget, vinaigrette aux fruits de la passion, Paris des chefs, le retour… http://www.mercotte.fr/2010/01/27/filets-de-rouget-vinaigrette-aux-fruits-de-la-passion-paris-des-chefs-le-retour/ http://www.mercotte.fr/2010/01/27/filets-de-rouget-vinaigrette-aux-fruits-de-la-passion-paris-des-chefs-le-retour/#comments Wed, 27 Jan 2010 06:23:39 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/?p=6594 http://www.mercotte.fr/2010/01/27/filets-de-rouget-vinaigrette-aux-fruits-de-la-passion-paris-des-chefs-le-retour/feed/ 46 Saumon sauvage à la purée d’amandes ou histoire et analyse d’un ratage en beauté ! http://www.mercotte.fr/2009/04/28/saumon-sauvage-a-la-puree-damandes-ou-histoire-et-analyse-dun-ratage-en-beaute/ http://www.mercotte.fr/2009/04/28/saumon-sauvage-a-la-puree-damandes-ou-histoire-et-analyse-dun-ratage-en-beaute/#comments Tue, 28 Apr 2009 05:30:26 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/?p=3565 http://www.mercotte.fr/2009/04/28/saumon-sauvage-a-la-puree-damandes-ou-histoire-et-analyse-dun-ratage-en-beaute/feed/ 43 Rascasse en rouleau d’épinards, purée de pistaches ! http://www.mercotte.fr/2009/02/20/rascasse-en-rouleau-depinards-puree-de-pistaches/ http://www.mercotte.fr/2009/02/20/rascasse-en-rouleau-depinards-puree-de-pistaches/#comments Fri, 20 Feb 2009 06:30:41 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/?p=2700 http://www.mercotte.fr/2009/02/20/rascasse-en-rouleau-depinards-puree-de-pistaches/feed/ 43 Calamars snackés, quinoa coriandre et pamplemousse aigre doux http://www.mercotte.fr/2009/01/13/calamars-snackes-quinoa-coriandre-et-pamplemousse-aigre-doux/ http://www.mercotte.fr/2009/01/13/calamars-snackes-quinoa-coriandre-et-pamplemousse-aigre-doux/#comments Tue, 13 Jan 2009 06:30:22 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/?p=2274 http://www.mercotte.fr/2009/01/13/calamars-snackes-quinoa-coriandre-et-pamplemousse-aigre-doux/feed/ 34 Thuriès, Cartafata et poisson carrément sucré salé… Etonnant ! http://www.mercotte.fr/2008/10/10/thuries-cartafata-et-poisson-carrement-sucre-sale-etonnant/ http://www.mercotte.fr/2008/10/10/thuries-cartafata-et-poisson-carrement-sucre-sale-etonnant/#comments Fri, 10 Oct 2008 05:30:38 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/?p=1368 http://www.mercotte.fr/2008/10/10/thuries-cartafata-et-poisson-carrement-sucre-sale-etonnant/feed/ 26 Thon rouge mariné au gingembre, condiment roquette-krachai à la manière de William Ledeuil http://www.mercotte.fr/2008/07/01/thon-rouge-marine-au-gingembre-condiment-roquette-krachai-a-la-maniere-de-william-ledeuil/ http://www.mercotte.fr/2008/07/01/thon-rouge-marine-au-gingembre-condiment-roquette-krachai-a-la-maniere-de-william-ledeuil/#comments Wed, 31 Dec 1969 21:59:59 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/?p=539 http://www.mercotte.fr/2008/07/01/thon-rouge-marine-au-gingembre-condiment-roquette-krachai-a-la-maniere-de-william-ledeuil/feed/ 25 Thon froid et fenouil confit, Thon chaud et épices… Poisson quotidien…. http://www.mercotte.fr/2008/01/15/thon-froid-et-fenouil-confit-thon-chaud-et-epices-poisson-quotidien/ http://www.mercotte.fr/2008/01/15/thon-froid-et-fenouil-confit-thon-chaud-et-epices-poisson-quotidien/#comments Tue, 15 Jan 2008 06:30:49 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/2008/01/15/thon-froid-et-fenouil-confit-thon-chaud-et-epices-poisson-quotidien/ http://www.mercotte.fr/2008/01/15/thon-froid-et-fenouil-confit-thon-chaud-et-epices-poisson-quotidien/feed/ 54 Citron : Recettes salées.. http://www.mercotte.fr/2007/10/09/citron-recettes-salees/ http://www.mercotte.fr/2007/10/09/citron-recettes-salees/#comments Tue, 09 Oct 2007 05:00:35 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/2007/10/09/citron-recettes-salees/ http://www.mercotte.fr/2007/10/09/citron-recettes-salees/feed/ 39 Saumon gratiné aux herbes, le test vapeur… http://www.mercotte.fr/2007/09/07/saumon-gratine-aux-herbes-le-test-vapeur/ http://www.mercotte.fr/2007/09/07/saumon-gratine-aux-herbes-le-test-vapeur/#comments Fri, 07 Sep 2007 05:00:30 +0000 mercotte http://www.mercotte.fr/2007/09/07/saumon-gratine-aux-herbes-le-test-vapeur/ http://www.mercotte.fr/2007/09/07/saumon-gratine-aux-herbes-le-test-vapeur/feed/ 42