Texte - Auto-Promo & Couverture - Solution Macarons Solution Macarons ... ou le macaron pas à pas en 21 recettes ... par Mercotte

Index des crèmes





4 Grains de Sel déposés pour “Index des crèmes”

  1. [...] nouvelle rubrique dans l’index recette : Dans l’onglet  “Bases” retrouvez les principales crèmes  – pour la galette des rois par exemple puisque [...]

  2. 2 Posté par GENAIS
    le 8 février 2009 à 19:41

    Bonjour,
    J’ai découvert votre blog depuis quelques semaines, et j’ai déjà fait beaucoup de vos recettes, et c’est merveilleux !!!
    Vous nous donnez plein d’idées de décoration simples souvent, mais tellement belles à l’oeil !!!
    Je suis entrain de vouloir acheter le Thermomix (vu son prix j’hésite encore) mais j’avoue que le repas préparé chez moi hier, m’a surpris !! La démonstratrice m’a fait entre autre, une crème anglaise (même si elle est bonne, je la trouve trop liquide, la faites vous dans un thermomix et quels conseils pourriez vous me donner ?
    Merci de m’éclairer, et merci encore pour toutes vos bonnes recettes !!

  3. 3 Posté par coco28
    le 2 avril 2009 à 10:38

    Bonjour Mercotte,
    J’ai testé ta crème pâtissière, c’est un vrai régal et les proportions sont idéales pour l’utiliser en garniture (brioche pour moi).
    Merci !

  4. [...] du magazine, j’ai réalisé la pâte sucrée et la crème pâtissière selon mes recettes habituelles, pour le reste j’ai suivi le montage et la finition [...]


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