Suivez le blog :

Le Porc – Feuilletés de Boudin Noir aux Poires – 1er Décembre 2010

<< Voir toutes les vidéos du blog

< Revenir à la liste des vidéos

Qu'en pensez-vous ?
Les commentaires
  • BOURDY Valérie 11 novembre 2017

    Bonjour Mercotte,

    Je vous remercie pour cette recette qui m’a réconciliée avec le boudin noir. je l’ai faite à deux reprises et à chaque fois toute la famille a adoré. votre blog est un vrai bonheur. Merci.

Répondre à mercotte Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

À propos de…

Photo - Mercotte Je ne fais rien sans gaité ...

Mon secret ? Un brin de pédagogie dilué dans une bonne dose de gourmandise !

par Marie Etchegoyen

Abonnements

S'abonner par e-mail
Recevez un mail à chaque nouvel article
S'abonner via le flux RSS
Suivez le blog depuis votre aggrégateur
Icône - Hellocoton

Le Mag de Mercotte sur France Bleu

  • Dimanche 8 mai
    Mag de Mercotte : le livre "je suis en Cp"; Casa Del Limone; Le haloir
  • Dimanche 1 mai
    Mag de Mercotte : le persill de Tignes; Le bio et le local; Le vocabulaire du fromage
  • Dimanche 24 avril
    La laiterie des Marches; Jum'en Dlice St Martin Bellevue ; Le lexique du fromage
  • Dimanche 17 avril
    Mag de Mercotte : Rgalades Hachette cuisine;Les algues bio Hepken; Lexique du fromage
  • Dimanche 10 avril
    Mag de Mercotte : livre la gastronomie du Sud Ouest; Paris : les rois du gteau basque; Meringue Suisse
  • Dimanche 3 avril
    Le mag de Mercotte : Cap charcutiier au Cfa du Fontanil;Victoire Finaz chocologue et les astuces meringues
  • Dimanche 20 mars
    Mag de Mercotte : Livre Bons gteaux tout simples... Mais qui en jettent; La start-up Jiminis;Meringues.
  • Dimanche 13 mars
    Mag de Mercotte : livre russir ses ptisseries sans sucres ajouts ; Baptou Andr Artisan Tourneur sur Bois
  • Dimanche 6 mars
    Mag de Mercotte : livre Les viennoiseries lgres; le gin de la distillerie de St Gervais;
  • Dimanche 27 février
    Mag de Mercotte : Jean-Pol Bozone, artisan potier Faverges; Le panier caf;et l'astuce Blanc d'oeuf.

Vidéos sur les macarons

Macarons à la meringue italienne et ganache montée



Vidéo incluse dans l'Application « Macarons HD »


Le Post-It !

Nouveauté

cyril_1.jpg 

Retrouvez toutes les recettes de l'émission

Le Meilleur Pâtissier classées par saison

C'est ici-clic-

IMG_8722.JPG

Et aussi une rubrique Tartes

dans la table des matières

-clic-

france_bleu.png

Retrouvez moi tous les dimanches à 10h 45

dans le Mag de Mercotte

sur France Bleu Pays de Savoie

retrouvez les chroniques dans la rubrique 

ici-clic-  

Pour les foodistas une seule adresse

10885580_1001045469912756_4432301111197614046_n.jpg

Une vraie caverne d'Ali Baba -clic-

Actualités et évènements à venir

En kiosque 

le n°49 de Fou de Pâtisserie Fêtes 2021 80 gourmandises Let's celebrate

Nouveau le hors-série n° 3

Spécial Christophe Michalak

   

FDP_20HS2_20TARTE_20COUV0.jpg

Le hors-série spécial tartes

Régalez-vous !