Mercotte

Je vous en parlais ici il y a quelques semaines pour expliquer la mise en pause du blog. Difficile de tout concilier, pâtisser, participer au Festival Bernard Loiseau &Pierre Hermé à Maurice…

Puis au Salon Agecotel à Nice

Et surtout écrire tous les textes…

Bref, le 27 avril,  ce livre qui, avec Marie Etchegoyen, nous a fait voyager dans les Savoie, en été, à l’automne et un peu en hiver,  sera enfin disponible.

Pour ceux et celles qui seraient intéressés, je serai en dédicace le 30 avril à la librairie Garin à Chambéry, le  7 mai à la Librairie Gourmande à la cité de la gastronomie de Dijon, le 14 mai chez Decitre à Annecy, le 21 mai à la FNAC du forum des Halles à Paris,  du 27 au 29 mai aux Journées Gourmandes de Saulieu, etc… Et toutes ces dates pendant le tournage de la saison 11 du Meilleur Pâtissier, autant vous dire que je vais passer mes week-ends dans les TGV !

Le pitch de l’éditeur : Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu’elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d’anecdotes et de recettes.

Enjoy et patience avant de nouvelles recettes  !