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Les commentaires
  • dullin 22 juillet 2008

    Bonjour, j’ai degusté dans un restaurant un cremeux de st marcellin chaud servi dans une tasse et se degustant à la cuillère. Je me demande si vous sauriez me dire de quelle façon je pourrais reproduire ça à la maison car c’est tout simplement FABULEUX. Merci d’avance. Nathalie Dullin

  • dany 24 février 2012

    J’ai vu sur M6 la réalisation de creme de beaufort au syphon.
    C’est très rapide.
    Auriez-vous l’obligeance de me lza faire parvenir par mail afin de régaler des amis montagnards.
    Merci d’avance
    Dany

    • mercotte 24 février 2012

      Dany, et bien vous l’avez vu comme moi, je n’en sais pas plus que vous, suffit de faire replay et de noter la recette !

    • rinoshield 26 novembre 2018

      non

  • tortue 17 décembre 2012

    bonsoir j’aime enormement votre emission car j’adore cuisiner je regarde aussi master chef top chef se qui est bien dans vos emission et que vous nous donniez vos astuces celas nous fait avancer continuer vous mettez aussi lescandidats a l’aise ainsi que cyril que j’adore merci

  • adelin 6 novembre 2014

    Bonjour mercotte
    Je voulais vous feleciter pour ce que vs faites voila ma demande quand je fais des gateaux de menages je suis la recette mais ca ne leve pas avez vous une astuce ou alors une recette merci de me repondre

  • Kerri 9 octobre 2020

    Bonjour Mercote, pouvez vous SVP me donner la recette du gateau au fromage blanc, merci

    • mercotte 9 octobre 2020

      toutes les recettes que j’ai sont sur le blog, s’il n’y en a pas c’est que je n’ai pas de recette
      suffit de demander à Google gâteau au fromage blanc Mercotte et vous verrez s’il y en a un 😉

      • Johanna 24 octobre 2020

        Bonsoir, Pas sympa votre réponse…..!! Est-ce vraiment Mercotte qui répond aux messages ??

  • be 9 février 2021

    Miaaaam toute ces bonnes recettes à base de fromage! j’imagine déjà la bonne bouteille de vin que je vais pouvoir ouvrir avec !
    J’en salive rien qu’à l’idée! :p
    Merci beaucoup, je vais m’empresser de les essayer! 🙂

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