Mercotte

Je crois que c’est la tarte au chcolat et à l’orange qui m’attire le plus ! et j’attends avec impatience la transparence tiramisu !

ouaou…………

Mercotte que de sources d’inspiration c’est tot simplement sublime……….le poire chocolat m’a l’ai succulent et chocolat orange j’en prendrai bien une part. Et la verrine, ah la verrine, je t fis confiance les yeux fermés ce doit également être sublime…
Je m’excuse je mets rarement des messages mais jete garantis que tu es mon blog incontournable avec celui de cléa, et quelques autres…
Bises
Emma

Je veux bien réviser moi aussi de tels fondamentaux… mais je me contenterai de la dégustation si ça ne te dérange pas 😉

Nos yeux sont encore sous le charme… c’est comme dab, superbe…

Tiens ! un billet du soir 🙂 juste pour nous taquiner…
La tarte me semble juste exquise non ?

Oh, du pain d’épices version été avec entremets à la vanille, c’est pile poil bon pour le temps du moment : chaleur estivale et pluie hivernale! J’imagine déjà la cuillère qui s’enfonce dans le gâteau en chuitant… mmmm

woaw j’ai hâte d’y aller moi aussi ! … tout est bien alléchant :-9

Oh, du pain d’épices version été avec entremets à la vanille, c’est pile poil bon pour le temps du moment : chaleur estivale et pluie hivernale! J’imagine déjà la cuillère qui s’enfonce dans le gâteau en chuitant… mmmm

Je prendrais bien une petite part de tout! c’est tellement beau!
Es-ce que l’on a le droit de redoubler chez Mercotte et de revenir 2 années de suite?

Trop belles ces photos encore une fois je bave, je bave et je bave …

7 heures du mat…J’ai des frissons…J’allume mon ordi…J’attends le billet de mercotte…8 heures du mat je pars au boulot contrit…22h00 je rentre du boulot…délivrance…Le voilà…Il est là…Pourquoi pas…Valrhona…Bonheur…je revis…

Là, c’est très dur ! Je n’ai pas encore trouvé de fournisseur Valrhona (sachant que je ne me resous pas à l’achat par correspondance – j’ai besoin de voir, de toucher, peut être même de gouter)et je suis obligée de comtempler ces merveilles chocolatées. Mais, à ma prochaine visite Parisienne, ma vengeance sera terrible … ment gourmande.
Bon week-end

Ohlala, je craque sur le caraïbes poires tatin….
Et ça, donc, c’est les bases pour ensuite pouvoir décliner???
Et dis, Mercotte, tu vas nous faire après, un « Desperate Nulle en Bases »?? 🙂
C’est pas que je sache pas faire les gâteaux… C’est simplement que les miens sont juste moches!!!

Tu as raison Mercotte, faut changer les habitudes et poster à des heures différentes, ça nous fait une bonne surprise le soir! bon, faut vraiment que j’aille chez Valrhona ;-))

Pas cliente de la tarte mais l’autre, oh la la la la la ! Je ferais bien petite souris chez Mercotte moi !

Je gouterais bien à un peu tout !

Avant d’aller faire dormir mes yeux, je me suis dit, allons faire un petit tour chez Mercotte des fois hein, Valrhona c’est bien mais on est vendredi quand même et rien toujours rien! Et là j’emplis mes yeux de douceur, je file au lit pour m’endormir en pensant à la transparence du Tiramisu, merci Mercotte de penser à ceux qui se couche tard.
Message perso, dans ma boîte à outils, je vais bientôt y ajouter une bicyclette, merci Mercotte
Anne

on en a encore plein les yeux ! j’adore le mélange poire chocolat … bon faudra quand même que j’aille un jour faire un petit stage chez eux ça me donne vraiment envie !
bonne journée Mercotte

moi aussi, comme P&P, je me prendrai bien une place culinaire comme souris !! lol
ravissement et palais gourmand chez mercotte …
bravo !
La tarte me fait de l’oeil …

Que c’est beau… que ça doit être bon !
Je me propose pour goûer à tout, absoooluement tout !!

Superbe, un cran au dessus du stage que nous avions fait ensemble !! malgré les macarons !! et même pour moi !! Et les recettes ?? J’aime aussi les verrines choco menthe déjà plus faciles !!

Je devrais pourtant savoir depuis le temps qu’il ne faut pas que je regarde ce blog quand la faim se fait sentir … heureusement qu’un clafoutis m’attend.
Je ne suis pas difficile, je prendrais bien une part de chaque !
Bon week-end !

J’ai essaye votre recette de macaron. C’etait mon premier fois, mais ca marchait bien. Merci beaucoup!

vous vous êtes mariés avec M valrhona ou bien vous touchez?????.

Dis, il t’arrive de dormir parfois ??? Je suis toujours étonné par tout ce que tu fais et ton énergie…un grand bravo, c’est contagieux en plus !

Bonne soirée
Claude

Comment ça les vacances? tu t’arrêtes donc parfois de « CuisiPatiChocolatisser? Bon tu m’expliqueras pour la tarte pas vraiment tarte, et je me mets sur une liste en 2008!

Completement sous le charme de ces charmants gâteaux!

Je dois dire que ce programme classique m’attire plus que le precedent. La photo de la creme sur le sable breton, un vrai supplice a regarder.

Hummm l’entremet vanille guanaja pain d’épices, ça a l’air trop bon!!!

je rêve déjà de la tarte moelleuse chocolat orange

Je ne suis pas trop dessert gourmet. Il faudrait que je goûte tout ça !

C’est trop joliiiiii

Ah l’entremets caraïbes, celui-là c’est le plus beau !

magnifique, tout est magnifique
et alors aucun doute…comme ca doit être boonnnn

Respect ;-)))

C’est de mieux en mieux, mais comment fais tu pour faire ça toute seule??? Tu as embauché une brigade de pâtissiers ou quoi ???
A moins que ce ne soit les cours chez valrhona qui te profitent un maximum je pense.
En tous cas bravo pour ces belles choses que je croquerai bien volontier.

les 7 verités

les 7 verités
J’ai etait taguée par Lou pour faire le p’tit jeu des 7 verités, je te passe le relais a ton tour. ca se trouve ici:
http://lacuisinedemaoka.canalblog.com/archives/2007/06/14/5301027.html#comments