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Articles Archive for 8 juin 2005

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[8 juin 2005 | 7 Grains de Sel | ]

L’été approche, un petit rééquilibrage alimentaire s’impose. C’est décidé, je vais manger sain, diététique et léger, arrêter de tester les recettes glanées à droite et à gauche , clore ma période » biscuits à l’anis » et autres applications des stages Valrhona.Pour mieux me motiver et pour fêter ça , une petite soirée s’impose, si possible dans un resto sympa , qui allie gastronomie bien sûr et cuisine légère ! Ça tombe bien , il y en a justement un que j’affectionne !

Un cadre  campagnard et savoyard:  c’est un chalet ! Et …

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[8 juin 2005 | 9 Grains de Sel | ]

      
Il y a quelques mois , je suis tombée par pur hasard en furetant
au rayon « livres de cuisine » de mon libraire préféré, sur le superbe
ouvrage de Philippe Conticini : Tentations !! Ah c’est sûr, ils
l’ont trouvé le bon titre! Comment y résister ? En plus c’était le seul
du rayon, donc il était forcément pour moi !!Bon,
d’accord, des livres de cuisine j’en ai tellement que je ne sais plus
où les mettre, mais alors, de ce format, aucun, ça c’est sûr !Et les photos ? non mais vous les avez …