|
Biscuits de Savoie aux 3 parfums citron praline chocolat
|
|
Bûche 2011 noisette praliné caramel
|
|
Bûche 2011 un mariage citron chocolat au lait
|
|
Bûche 2012 inspiration Cylan de Ph. Conticini
|
|
Bûche aux fruits rouges : mise en place
|
|
Bûche aux fruits rouges suite et fin
|
|
Bûche chocolat croustillant orange et exotic ginger l’histoire
|
|
Bûche chocolat exoctic ginger et orange la recette
|
|
Bûche de Noël 2010
Mousse chocolat caramel vanille, insert poires vanille, pommes et poires caramélisées sur biscuit chocolat au grué de cacao
|
|
Bûche de Noêl à l’orange
|
|
Bûche de Noël au café
|
|
Bûche facile pour les enfants
|
|
Bûche façon Ispahan
|
|
Bûche façon Ispahan suite et fin
|
|
Bûche glacée aux pralines
|
|
Bûche marbrée aux épices
|
|
Bûche marrons, poires, vanille
|
|
Bûche sensation
|
|
Bûches roulées chocolat pistache ou chocolat marrons
|
|
Carioca gâteau chocolat
|
|
Charlotte à la framboise
Repos 1 heure
|
|
Charlotte marrons myrtilles
|
|
Cheesecake à l’ananas
|
|
Clafoutis aux cerises
|
|
Clafoutis aux myrtilles
|
|
Comme un clafoutis aux abricots
|
|
Couronne des rois aux pralines roses
|
|
Crémeux de châtaignes ananas passion
|
|
Crousti choco passion
|
|
Entremets abricots passion pistache
|
|
Entremets cassis passion
|
|
Entremets choco pistache
|
|
Entremets citron framboise
|
|
Entremets croustillance et chocolat
|
|
Entremets Cumbava
|
|
Entremets fraises chocolat
|
|
Entremets framboise passion
|
|
Entremets Milagros passion banane ananas
|
|
Entremets pain de gênes aux fruits rouges mousse Ivoire
|
|
Entremets pistache griottes
|
|
Entremets vanille poires caramel gélifié, biscuit cuillère
|
|
Entremets « Blanc » version Yan Duytsche
|
|
Flan parisien sans pâte
|
|
Fondant au chocolat sans cuisson
|
|
Fondant au chocolat sans cuisson
|
|
Forêt noire
|
|
Galette 2013 presque Ispahan
|
|
Galette crème d’amande vanillée myrtilles
|
|
Galette des rois aux marrons confits
|
|
Galette frangipane à l’orange amère
|
|
Galette frangipane aux 3 parfums
|
|
Gâteau acidulé aux prunes rouges
|
|
Gâteau au café doux
|
|
Gâteau basque
|
|
Gâteau cream cheese aux cerises
|
|
Gâteau d’anniversaire tout Chocolat version 2011
|
|
Gâteau d’anniversaire. Tout Chocolat version 2005
|
|
Gâteau de crêpes à l’orange sauce chocolat
|
|
Gâteau de Savoie
|
|
Gâteau de Savoie ou biscuit de Savoie
Nouvelle version adoptée
|
|
Gâteau fondant à l’amande
|
|
Gâteau fondant acidulé à l’abricot
|
|
Gâteau huile d’olive citron framboises
|
|
Gâteau Lyonnais
|
|
Gâteau moelleux au chocolat de Laurence Salomon
|
|
Gâteau moelleux chocolat fruits rouges
|
|
Gâteau mousseux aux abricots sans four
|
|
LaTendresse
|
|
Le gâteau Labully, véritable brioche de St Genix aux pralines
|
|
Le Paris Brest
|
|
Le Saint Honoré
|
|
Le succès au praliné version 2005
|
|
Le succès au praliné version 2011
|
|
Le véritable flan parisien de Jacques Genin
|
|
Lemon bars ou carrés au citron
|
|
Macaron framboise king size
|
|
Mais où trouver ? Spécial pâtisserie
|
|
Mais où trouver ? Tout sur le chocolat …
|
|
Meringue de printemps au chocolat
|
|
Opéra
|
|
Pithiviers à l’abricot
|
|
Presque qu’un Opéra
|
|
Schuss aux fruits rouges de Lenôtre
|
|
Sélection de recettes de fête
|
|
Simplissime tarte au citron
|
|
Succès au chocolat
|
|
Tarte à l’abricot Christophe Felder
|
|
Tarte abricots pistache
|
|
Tarte abricots rhubarbe
|
|
Tarte au café
Fond de pâte sablée, ganache simple au café, insert biscuit cuillère, crémeux café ganache montée café
|
|
Tarte au chocolat au lait caramel et cacahuètes salées
|
|
Tarte au citron meringuée traditionnelle
|
|
Tarte au citron version Cyril Lignac
|
|
Tarte aux abricots et aux amandes
|
|
Tarte aux Fraises version Philippe Conticini
|
|
Tarte aux pêches façon Pie
|
|
Tarte aux poires et au caramel
|
|
Tarte aux quetsches
|
|
Tarte comme une madeleine pralinée
|
|
Tarte conversation, recette, trucs astuces et explications
|
|
Tarte fraises rhubarbe
|
|
Tarte fraises rhubarbe amandes
|
|
Tarte infiniment vanille
|
|
Tarte macaronnée au tajine de fruits épicés
|
|
Tarte moelleuse aux groseilles
|
|
Tarte Tatin de Philippe Conticini
|
|
Tatin d’abricots
|
|
Tatin d’abricots, enfin presque…..
|
|
Torta Caprese au chocolat blanc, amandes citron limoncello
|
|
Tropézienne revisitée
|
Clafoutis aux cerises
Bonjour,
J’ai fait hier un clafoutis aux cerises avec une recette trouvée sur le net. Complètement raté ! la pâte était très dure .Je suis donc à la recherche d’une recette de clafoutis moelleux et souple en me disant que vous auriez peut être une bonne recette à me proposer.Merci et bonne journée
Dimanche nous sommes repartis avec un cake aux pralines succulent !!! et je me suis donc mise à la recherche de cette recette dans cette catégorie mais oh ! déception, elle n’y est pas, et pourant c’est tellement bon
Bientôt peut-être alors ?! merci d’avance Mercotte.
J’ai des moules à tartelette, mais je n’ais pas de recette, est ce que vous en auriez une. Merci d’avance Mercotte.
quetches
merci pur ce beau site que je consulte souvent.
que faire des quetches?
j’ai utilisé tous mes pots à confiture, fais une tarte, n’aime les crumbles qu’ux pommes.
maylis
recette
ses pour avoir des bonne recette svp mercie a vous
recette
ses pour avoir des recette de bonne viande svp et de soupe et de sandwch svp mercie a vous
QUE DU BONHEUR !
Je viens de découvrir le site en cherchant une recette rapide et simple de tarte au citron…. et quel ne fut pas mon bonheur à parcourir ces pages. Cela m’a redonné un coup de punch et du coup le programme de cette fin de semaine est calé: demain les courses et ce week-end grande cuisine. Ce site m’a vraiment redonné envie de me plonger plus à fond dans ma cuisine que j’ai malheureusement un peu délaissée ces derniers mois pour différentes raisons, à vrai dire pas très valables. Bravo et Merci !
Précisionq
Pourriez vous me dire les dimensions du gateau que vous avez obtenu avec les proportions que vous donnez pour le biscuit à la cuillère ?
Combien de personnes pour le déguster?
Merci pour votre aide
Daniel
Bravo !
Où est tu Marcotte? j’aimerai beaucoup te rencontrer . J’habite Chanaz charmant village ,mais peut être le connais tu ? sinon viens le visiter il en vaut la peine . J’ai 2 chambres d’hôtes ,et j’adore cuisiner .Encore bravo ,et peut être à bientôt.
Juste un petit post pour dire bravo à Mercotte, un beau site, des recettes très interessantes et géniales! Je suis épatée!
Dmain je teste la recette des spéculoos, ça fait longtemps que j’en cherche une bonne!
Merci encoe et bravo pour ce site!
Il faut que ça continu!
en me servant de plusieurs recette, j’ai tenté un gateau qui est , au final, sympa!
une dacquoise ( recette de la dacquoise aux noisette mais sans les noisettes de la buche marbrée épicée) imbibée de sirop pasion ( recette du crousti passion) sur laquelle j’ai posé des dés de mangues, puis une bavaroise framboises ( recette bavarois passion dans laquelle j’ai remplacé la pulpe de passion par du coulis de framboises) et pous la déco, nappage pour tarte avec le reste de sirop passion et le coulis framboises!
merci Mercotte, grace à vos inspirations, j’ai eu envie d’essayer et je suis contente du résultat!!
j’ai essayé plusieurs de vos recettes et à chaque fois c’est un régal! le plus dur est de choisir quelle sera la prochaine à essayer!!
[...] de gâteaux festifs [...]
[...] Ici -Clic- [...]
[...] ici [...]
[...] C’est Ici ! [...]
[...] -Clic- [...]
[...] y en a trop pour détailler vous les trouverez ICI et ICI…. Attention à [...]
Bonjour Mercotte ! Je suis censsée faire un gâteaux d’anniversaire pour 30 personnes qui soit bon et original. Pour l’instant je n’ai que l’idée d’un succès au praliné en tête car je le métrise trés bien. Pourrais tu me donner des idées d’autres gâteaux qui s’accorde au goûts de beaucoup de personnes ?
je te remercie !
[...] C’est Ici [...]
[...] Et toutes les bûches- Mais ce n’est plus de saison . Ceci dit, rien ne vous empêche de les faire sous une forme de gâteau classique !- Tags Technorati :chocolat, L’Ecole Valrhona, recettes, dessert, agrumes, curry doux, couverture Jivara, pectine NH, glucose, gélatine en poudre, ganache > 39 Grains de Sel - Ajouter votre Grain de Sel - Flux RSS des Grains de Sel Rétrolien < addthis_url = ‘http%3A%2F%2Fwww.mercotte.fr%2F2008%2F02%2F08%2Fle-retour-du-chocolat-gelee-agrumes-curry-quenelle-jivara%2F’; addthis_title = ‘Le+retour+du+chocolat++%3A+Gel%C3%A9e+d%26%238217%3Bagrumes+au+curry+et+quenelle+Jivara’; addthis_pub = »; < var staf_confirmtext = ‘E-Mail Envoyé !’ #stafBlock { position: absolute !important; z-index: 100000; display: none; width: 300px; } #stafForm { background-color: #ffffff; border: 1px solid #c6c6c6; padding: 5px; margin:0; } #stafForm h2 { margin: 0; } #stafForm input, #stafForm label, #stafForm h2 { font-family: ‘Lucida Grande’, Verdana, Arial, Sans-Serif; font-size: 1em; color: #222222; } #stafForm input { width: 140px; margin-top: 5px; } #stafForm label { float: left; display: block; width: 140px; } #stafClose { float: right; margin-right: 5px; } x [...]
[...] Clic [...]
[...] cherchez d’autres desserts individuels ? C’est ici Vous préférez les gros gâteaux Ils sont là ! C’est l’heure du thé ou des mignardises? [...]
Bonjour Mercotte,
J’ai vu une fois que tu avais fait une tarte au citron mais je n’arrive pas à la retrouver. Peux-tu m’en donner la recette ?
Merci d’avance et bonne journée
[...] marrons poires vanille vous pourrez trouver d’autres recettes plus classiques ou fruitées ici [...]
[...] -c’est fou comme le temps passe- au programme aujourd’hui, et dans le désordre après la bûche traditionnelle du dessert, une suggestion d’entrée! Pas si désordre que ça en réalité puisque le dessert on [...]
Bonsoir,
Je pianote sur le net à la recherche de buche de noel sans oeufs et- sans gluten, j’aimerais que vous m’aidiez pour mon noel en famille.
Merci pour les belles et bonnes recettes, je m’en inspire souvent.
Arlette.
J’adore préparer les desserts lors des fêtes de fin d’année ou autres grandes occasions mais je commence à être à court d’inspiration. En faisant des recherches sur le net je suis tombée sur votre site qui semble proposer de délicieux mets, mais trop de choix pour moi, je n’arrive vraiment pas à me décider. Pourriez-vous me donner un ou deux conseils sur les gâteaux (individuels ou non) qui ont le plus de chance de faire saliver mes invités. Merci d’avance
Buisson : difficile je ne connais ni vos goûts ni votre niveau technique : la bûche à l’orange a bp de succès ou celle aux fruits rouges ou aux marrons, en plus facile le gâteau tout chocolat, en individuel les verrines ou la panna cotta à base de chocolat Ivoire mais exclusivement ce chocolat autrement c’est autre chose trop sucré.
Bonsoir Mercotte, après des recherches concernant une forêt noire, j’ai trouvé votre forêt noire, belle recette détaillée, belles photos, très gourmande. Je voudrai la faire pour samedi, cependant je n’ai pas trouvé la photo en coupe.
merci Mercotte pour votre réponse.
[...] bien sûr c’est une bûche qui ressemble, en tout cas esthétiquement, à d’autres bûches déjà présentes sur ce blog, mais comme j’ai toujours les mêmes moules c’est un peu [...]
[...] d’en modifier au besoin le parfum, la texture, la forme, le montage, à vous inspirer des autres bûches présentes sur le blog de piquer une base par-ci, un parfum par-là et de faire une bûche [...]
BONJOUR? jE SOUHAITERAI TROUVER LES R2PONSES AIX DIFF2RENTS GRAINS DE SEL POS2S PAR VOS LECTEURS? EN PARTICULIER SUR LES MACARONS; dE PLUS J4AIMERAIS AVOIR LA RECETTE DE GARNITURE DE MACARONS 0 LA FRAMBOISE OU AUTRE FRUIT QUI SE TIENNE VRAIMENT ET NE RAMOLISSE PAS LE MACAZRON ; eGALEMENT JE CHERCHE UNE BONNE RECETTE DE GARNITURE PISTACHE PAS TROP SUCREE.
MERCI
Coindre : pendant 3 ou 4 ans j’ai répondu en direct aux questions il y a seulement quelques mois que je réponds en direct sur le blog pour que tout le monde en profite. Je ne peux revenir en arrière. Pour les recettes et les réponses toutes sont dans « Solution macarons ». C’est justement le résumé des différents articles dispersés sur le blog. Pour ne ps avoir de ramollissement il suffit de faire des ganaches aux fruits. Si vous utilisez du chocolat ivoire ou une crème au beurre à la meringue italienne, et une bonne pâte de pistache ce n’est pas sucré.
Réponse de Coindre suite à ma réponse pourtant explicite !! :
Vous ne m’avez pas répondu. Où peut-on trouver les réponses aux questions formulées dans les grains de sel?
Avez-vous un paragraphe bien rangé pour cela car je trouve votre site un peu « fouilli » et on ne s’y retrouve pas bien, c’est dommage.
Ohoh, je ris ! Dis Mercotte, il y a une dame qui croit que tu es à son service et que tu n’as que cela à faire ! J’espère que tu lui envoies ta facture. C’est d’un sans gêne ! Il y en a qui doivent penser que tu n’as pas de vie à part le blog !
Je venais chercher une recette de dessert, j’ai trouvé mon bonheur. Merci de partager GRATUITEMENT tout ton savoir faire, merci de cette passion. J’espère que des commentaires tels qu’au dessus ne te décourageront pas.
Cécile : et oui certains lecteurs croient que l’on passe ses journées devant l’ordinateur prête à répondre à tout et n’imaginent pas que l’on a un vrai travail à côté! Parfois même on se fait limite insulter, mais pas grave il faut garder le sourire, et des commentaires comme le tien et beaucoup d’autres font toujours très plaisir !
Chère Madame, je vous écris de Rome, j’aime beaucoup la patisserie et je vous remercie pour vos merveilleuses recettes et photos mais surtout pour la clarté avec laquelle vous explique l’exécution des gateaux … une véritable école en ligne!
Chère Mercotte,
j’utilise depuis 2 ans votre recette de macarons. J’ai eu quelques ratés au début mais à force de persévérer aujourd’hui j’ai la main d’une pro et ils sont « à tomber ». J’en fait profiter ma famille et aime en offir à mes amis qui en raffolent. J’aimerais toutefois vous poser une question : lorsqu’on range les macarons dans la boîte, peut-on les placer l’un au dessus de l’autre. Jusqu’à ce jour je n’ai pas osé le faire ; cela me permettrait d’en offrir plus mais ne risquent-ils pas de ramollir ?)
Merci d’avance pour votre réponse.
Merci aussi pour vos merveilleuses recettes et votre site que je consulte pratiquement tous les jours.
Mercotte,
J’ ai une petite question a propos des entremets en general.
Jusqu’ a combien de temps peut-on les conserver au congélateur ?
Histoire d’ avoir toujours un entremets de secours …
Par ailleurs, concernant les pates a tarte ( sucrée, sablée, brisée, etc..) quelle est la durée de conservation au congél’ ?
Merci !
Maxime :3 mois c’est raisonnable pour tout
Merci!
Vous êtes devenue ma référence culinaire: quand j’ai besoin d’une idée ou d’une bonne recette: je fais un petit tour chez vous.
On est surs de ne pas se tromper, et en plus les conseils que vous rajoutez sont très intéressants, quant aux photos: elles sont vraiment réussies.
Merci, comme toujours, Mercotte, pour ces merveilleuses recettes toujours accompagnées de tous les détails pour leur réalisation. Je vais me remettre cette année (je ne l’avais pas fait l’an dernier…) à la conception de bûches pour noël.Et cette fois, j’ai les moules à bûches plus pratiques pour la réalisation. J’ai juste oublié celui pour l’insert, mais je vais me débrouiller autrement! Bonne suite de préparatifs culinaires pour les fêtes et à très bientôt!
C’est affreux je viens de découvrir ce site par le biais de l’émission de télé « le meilleur patissier » et voilà que rien qu’en regardant les recettes je sens déjà le ceinture qui devient trop petite, je dois nettoyer le clavier de l’ordi à force de baver dessus, et j’en passe. Je sens que mon mari et mes enfants vont devoir goûter mes expériences culinaires pas plus tard que ce week-end, mais je ne sais pas par quoi commencer….
Bonjour Mercotte,
Moi j’aurai une petite question concernant le beurre.
J’ai toujours acheté du beurre bas prix. L’autre jour j’ai acheté du beurre plus cher (car producteur local). Hors, je trouve ce beurre très gras. Il glisse dans les mains.
Quel beurre utilisez-vous pour vos recettes ? Bas prix ou meilleur qualité ou marque reconnue ??
Merci pour vos recettes … La pâte à cannelés est au frigo !
j’achète en général du beurre de tourage réservé aux pros autrement j’achète du Charentes Poitou grand fermage
Coucou Mercotte !
J’ai réalisée ma 1ère charlotte aux framboises ce week end et ce fut une véritable réussite!
Merci beaucoup pour cette excellente recette !
Je souhaiterai réaliser la bûche de Cyril Lignac à la vanille et caramel qu beurre salé que je viens de voir sur M6 mais je ne la trouve pas… Pourriez-vous peut être nous la donner ?
C’est un vrai plaisir de découvrir de si bonnes recettes et de pouvoir les réaliser surtout!
Merci Mercotte !
Coucou Mercotte !
J’ai réalisé ma 1ère charlotte aux framboises ce week end et ce fut une véritable réussite!
Merci beaucoup pour cette excellente recette !
Je souhaiterai réaliser la bûche de Cyril Lignac à la vanille et caramel au beurre salé que je viens de voir sur M6 mais je ne la trouve pas… Pourriez-vous peut être nous la donner ?
C’est un vrai plaisir de découvrir de si bonnes recettes et de pouvoir les réaliser surtout!
Merci Mercotte !
je vais essayer de me la procurer et de la réaliser autrement voir sur le site des recettes M6
coucou Mercotte,
je ne suis jamais las de passer des heures sur votre blog!!!!
auriez-vous des dosages de gelatine à m’indiquer pour faire des préparations de textures differentes, je m’explique quel serait le dosage pour obtenir une texture de flan, le dosage pour avoir une texture gel, ou encore le dosage pour qu’une mousse ne s’ecroulle pas et ne soit pas trop dense?
merci beaucoup et superbe emission avec Mr Lignac ( chanceuse va!!!)
aurélie, déjà on ne met pas de gélatine dans le flan ensuite j’ai fait dans Solution organisation le livre, dans les focus un article sur la gélatine et ses usages vous trouverez aussi des détails un peu simplifiés ici, dans les explicitations utiles http://www.mercotte.fr/2012/12/03/charlotte-marrons-myrtilles-le-biscuit-a-la-cuillere-2eme-epreuve-technique/
pensez à utiliser la barre rechercher, vous pourrez écouter les chroniques sur la gélatine et retrouver les articles où j’en parle
merci pour les conseils mercotte, je sais bien qu’i n’y a pas de gélatine dans le flan, mais en réalité je vous demande les dosages de la gélatine, car je souhaite réaliser des flans de choux fleur!!!! rien de sucré la dedans c’est certain, mais je me disais que Mme mercotte serez m’aider et c’est le cas, merci pour les infos!!! Au passage, j’ai réaliser la tarte conversation, et c’est un régal, merci!!
Bonjour Mercotte,
Merci pour votre merveilleux site !
Je suis tentée de faire des petits biscuits sucrés sur le thème de Noël, en formes de sapins, anges etc..
Pouvez-vous me divulguer une de vos excellentes recettes?
Mille mercis!
Anne il existe dans la table des matières un section mignardises et petits gâteaux pour le thé vous aurez l’embarras du choix
http://www.mercotte.fr/recettes/mignardises-et-petits-gateaux-pour-le-the/
Bravo, Mercotte, de nous faire partager votre passion!… et de nous permettre de réaliser de superbes desserts!
J’adore l’émission avec C Lignac et vous…
Pour Noël, j’aurais aimé reproduire la recette de la bûche De C Lignac, mais malgré mes nombreuses recherches, impossible de la trouver: peut-être peux-tu m’aider?
Merci à toi et belles fêtes de find ‘annéez
GB
voilà la recette
Pour la ganache montée vanille
> 179 g de chocolat de couverture ivoire
> 803 g de crème fleurette
> 3 gousses de vanille Bourbon (soit environ 10g)
> 2 g d’ extrait de vanille
> 3 feuilles de gélatine
Pour le croustillant praliné spéculoos
> 93 g de praline amande noisette
> 140 g de brisures de spéculoos
> 94 g de beurre de cacao
> 73 g de pate sucrée
Pour le biscuit amande
> 113 g de farine T55
> 341 g de pâte d’amandes 70%
> 8 g de émulsifiant
> 80 g de sucre semoule
> 3 oeufs entiers (soit environ 177g)
> 4 jaunes d’oeufs (soit environ 68g)
> 3 blancs d’oeufs (soit environ 113g)
Pour le crémeux au caramel
> 199 g de sucre
> 63 g d’ eau
> 33 g de glucose
> 72 g de crème liquide
> 5 jaunes d’oeufs (soit environ 100g)
> 326 g de crème liquide
> 1 gousse de vanille (soit environ 3g)
> 2,5 feuilles de gélatine (soit environ 5g)
Pour le veloutage gris
> 82 g de chocolat de couverture ivoire
> 107 g de beurre de cacao
> 10 g de dioxyde de titane
> 1 g de colorant noir charbon
Pour le carré de chocolat rouge
> 800 g de chocolat de couverture ivoire
> 10 g de Colorant rouge
Super, ma chère Mercotte!
Un tout tout grand merci!
Danielle
Moi j’ai trouvé la recette de la bûche d’Amandine sur le site de l’émission … Je voulais juste savoir si je peux la préparer la veille et la mettre au congél …
caro c’est pas vous pouvez c’est vous devez même quelques jours avant c’est bien aussi
Ok cool je fais pouvoir la faire tranquillement le week end … Je prendrais mon temps pour ne pas la louper !!
Bonjour Mercotte, je voudrais d’abord vous féliciter pour votre grand succès avec Cyril Lignac sur M6.
Je suis venu pour demandez conseil Mercredi c’est l’anniversaire de maman et j’aimerais lui réalisé son gateau , elle adore les fraises et les macarons.. Que puis-je lui faire ??
Merci de votre aide et Bonne continuation
Désolée pour le retard, ce n’est pas l’époque des fraises malheureusement, et je n’ai pas trop d’idée
Ah la la Mercotte je suis à la recherche d’un gateau pour l’anniversaire de mon chéri mais il y’a trop de choix hihihi , tu verrais toutes les pages que j’ai ouvertes sur mon PC
Chère Mercotte,
J’ai regardé avec un très grand plaisir l’émission sur M6, le meilleur pâtissier et je me réjouis de voir la suite.
J’aimerais réalisé le Bavarois vanille-framboise de Sébastien, mais j’aimerais savoir s’il était possible de le faire 1 jour avant.
J’ai une autre petite question. Mon petit fils me demande de lui préparer un gâteau à la crème vanille.
Auriez-vous une bonne recette légère de ce gâteau ?
Merci beaucoup pour votre aide.
bien sûr pas de raison !
toutes mes recettes sont sur le blog !
Très chère Mercotte,
C’est avec un immence plaisir que j’ai suivi votre émission sur M6.Quel bonheur de vous écouter avec Cyril et de nous livrer de très belles recettes.
Suis également passionnée de cuisine ,être dans ma cuisine me permet de décompresser :ayant un métier pas toujours facile (suis aide soignante depuis plus de trente années!!!!)Je m’amuse à faire quelques défis via quelques blogs de cuisine
Voilà ce qui m’amène à vous demander un petit coup de pouce ,vous m’avez l’air si génèreuse que j’ose vous demander.
Auriez vous une idée de dessert ou il y aurait du piment d’espelette
élément du concours à utiliser????
En attendant vos précieux conseils, je vous souhaite de nous faire revivre de bon moments avec une nouvelle émisssion et votre bonne humeur partagée avec le chef Cyril est un pur bonheur
Cordialement
annie