Articles Archive for 28 octobre 2005
Desserts, Desserts individuels »
Fruits croquants,
crème citron, coulis exotique .
Il me restait un
peu de crème au citron, rĂ©alisĂ©e pour une tarte et de minisgratins de myrtille. Oui, oui , j’ai retrouvĂ© le goĂ»t de cuisiner
puisque Patrick nous a enfin mis les photos promises et que j’ai pu me
dĂ©lecter Ă la vue de sa recette après l’avoir apprĂ©ciĂ©e au point de
faire des bĂŞtises et d’en oublier tous mes devoirs familiaux!
Bref
, j’ai utilisĂ© ma crème pour cette salade de fruit amĂ©liorĂ©e ! Certes
Pierre Hermé ajoute sur le dessus un superbe cercle de chocolat blanc,
qui donne une …


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