Articles Archive for 28 octobre 2005
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Fruits croquants,
crème citron, coulis exotique .
Il me restait un
peu de crème au citron, réalisée pour une tarte et de minisgratins de myrtille. Oui, oui , j’ai retrouvé le goût de cuisiner
puisque Patrick nous a enfin mis les photos promises et que j’ai pu me
délecter à la vue de sa recette après l’avoir appréciée au point de
faire des bêtises et d’en oublier tous mes devoirs familiaux!
Bref
, j’ai utilisé ma crème pour cette salade de fruit améliorée ! Certes
Pierre Hermé ajoute sur le dessus un superbe cercle de chocolat blanc,
qui donne une …





