Articles Archive for 27 novembre 2005
ActualitĂ©s et propos divers »
Pas de recette maison cette semaine, je passe mes journĂ©es au salon annuel « Saveurs et Terroirs ».
Cette annĂ©e, l’invitĂ© d’honneur est la Martinique.
Avec la neige abondante qui a provoqué
la fermeture de l’autoroute pendant plusieurs heures le jour de
l’ouverture, une bonne partie de leurs produits ne sont pas arrivĂ©s Ă
temps pour qu’il puissent rĂ©aliser les plats de la carte ,
heureusement tout est rentrĂ© dans l’ordre et nous avons pu tester
les
spĂ©cialitĂ©s proposĂ©es, gĂ©nĂ©reusement arrosĂ©es de Ti’punch, tu vois Brigitte mĂŞme ici !Voici
le colombo de queues de crevettes accompagnĂ© d’un riz aux cajous
raisins …
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