Articles Archive for 10 janvier 2006
EntrĂ©es, Soupes »
Valrhona c’est bien, mais il faut y aller Ă petite dose, donc avant
de continuer le récit de la journée entremets, bref retour aux
soupes pour maintenir notre Ă©quilibre alimentaire difficile Ă
gérer
!
Soupe de brocolis aux champignons de saison
J’ai dĂ©cidĂ© d’alterner si possible, une recette salĂ©e et supposĂ©e lĂ©gère et un plaisir sucrĂ© et mĂŞme carrĂ©ment chocolatĂ© !
Voici une délicieuse soupe, très rapide à faire ! En général, peu de mes convives en trouvent la
composition…et pourtant, facile!
La recette inspirée de Freddy Girardet. Pour 6 personnes:
Laver et Ă©goutter 1.2kg de
brocolis en ne conservant que …
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