Articles Archive for 5 février 2006
Glaces et sorbets »
Qui n’a pas craquĂ© devant l’appĂ©tissante glace Ă la pistache de Anne E sur le blog Station gourmande ?
Aussitôt admirée, aussitôt interprétée avec les moyens du bord!
De vertes pistaches et de la cardamome pas de problème, j’ai toujours ces Ă©lĂ©ments sous la main, de la pâte de pistache aussi, Ă cause des macarons tiens ! Le lait concentrĂ© par contre, ça non, ce n’est pas trop dans mes habitudes, cependant j’avais bien pensĂ© corriger cette lacune Ă la lecture d’un article de « Cuisine et compagnie« , mais , parfois on oublie…
Par …
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