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Articles Archive for 15 avril 2006

Accompagnements, Viandes »

[15 avr 2006 | 37 Grains de Sel | ]

Au programme ce week-end gourmand, un plat que j’aime beaucoup. En effet,  dans la vraie vie,  il faut le prĂ©parer la veille, ce qui vous en conviendrez est super pratique pour recevoir ses invitĂ©s. L’idĂ©e directrice des ateliers cuisine c’est d’apprendre Ă  s’organiser pour cuisiner dans la joie et la bonne humeur et non dans le stress et la catastrophe.
Et oui, pour une parfaite diffusion des saveurs, ce lapin est meilleur réchauffé, et en plus, moelleux à souhait.
Habituellement je mets des olives Ă  l’intĂ©rieur et je l’accompagne d’ une purĂ©e …