Articles Archive for 20 juillet 2006
EntrĂ©es, EntrĂ©es froides, Mises en bouche »
Toujours beaucoup de va et vient Ă la maison cet Ă©tĂ© et une persistante envie de fraĂ®cheur. Cela donne un festival d’entrĂ©es au choix de chacun ! L’idĂ©al aussi pour varier les saveurs.
En souvenir du week-end à la maison de Lorette, non, non, je n’ai pas jetĂ© les plus petites tombĂ©es de pâte feuilletĂ©e.
Les plus belles avaient servi pour la tatin Ă l’abricot et les rogatons [comme on dit chez nous], je les ai utilisĂ© pour faire des palmiers à la pâte d’olives de Nyons et Ă la crème de …
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