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Articles Archive for 10 juillet 2007

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[10 juil 2007 | 71 Grains de Sel | ]

Il paraĂ®t que c’est l’Ă©tĂ© – laissez moi rire, le chauffage se dĂ©clenche tous les matins et ma mĂ©tĂ©o prĂ©voit 10° Ă  16° maxi pour aujourd’hui, c’est tout dire-  et classiquement le temps des confitures.J’ai donc testĂ© des mĂ©langes pas trop classiques dans l’idĂ©e de moins sucrer et de leur donner de la tenue grâce Ă  l’agar agar si cher Ă  mon amie Clea . Pour la tenue c’est une rĂ©ussite, pour les mĂ©langes ce n’est pas toujours le top, enfin Ă  mon goĂ»t ! PrĂ©cisons que j’aime surtout l’acidulĂ© …