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Articles Archive for 13 février 2009

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[13 fév 2009 | 48 Grains de Sel | ]

Vous avez été nombreux à me poser des questions sur  cette pâte feuilletée inversée, plus facile à réaliser que la pâte classique puisque le beurre ne risque pas de traverser la détrempe, alors, comme promis la voici  à nouveau avec un essai de pas à pas en photos.
Une recette de la St Valentin qui sort des sentiers battus semble-t-il. C’est sĂ»r !  Si vous voulez un cĹ“ur pour cette occasion, pas de problème , nous avons ça en magasin,   reportez vous Ă  la rĂ©alisation de l’annĂ©e dernière qui …