Mille feuille de crème brûlée noisette et myrtille : mais pourquoi ce dessert ? En dehors de mon exploration systématique du livre de Jean Sulpice,  un autre dessert de la finale de la Cuisine cup a réveillé mon envie de sablé breton…. Parfois la gourmandise a des excuses vite trouvées !
Certes j’ai utilisé de la pâte crue que j’avais au congélateur elle est donc trop épaisse par rapport à la recette d’aujourd’hui, mais c’était un gain de temps non négligeable. Il faut parfois faire des choix ! Si vous  réalisez …