Articles Archive for 10 avril 2009
Desserts individuels, Gâteaux tartes et entremets »
Un dessert de dernière minute pour Pâques, pas trop traditionnel mais pourquoi pas !!
Un mardi ultra gourmand et carrĂ©ment chocolat, une journĂ©e d’Ă©change, de partage, de convivialitĂ© dans une ambiance chaleureuse et remplie de simplicitĂ©. Ajoutez-y un auditoire attentif, curieux et passionnĂ©, posant des questions tous azimuts, et vous aurez un bref rĂ©sumĂ© de mon ressenti après la première Master Class avec Pierre HermĂ© et son Ă©quipe.
Bien sĂ»r il y a beaucoup d’autres choses Ă dire, trop mĂŞme pour tout partager.
Anne, chef Ă domicile, a Ă©crit avec talent un excellent …
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