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Articles Archive for 10 avril 2009

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[10 avr 2009 | 68 Grains de Sel | ]

Un dessert de dernière minute pour Pâques, pas trop traditionnel mais  pourquoi pas !!
Un mardi ultra gourmand et carrément chocolat, une journée d’échange, de partage, de convivialité dans une ambiance chaleureuse et remplie de simplicité. Ajoutez-y un auditoire attentif, curieux et passionné, posant des questions tous azimuts, et vous aurez  un bref résumé de mon  ressenti après la  première Master  Class avec Pierre Hermé et son équipe.
Bien sûr il y a beaucoup d’autres choses à dire,  trop même pour tout partager.
Anne, chef à domicile, a écrit avec talent un excellent …