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Un dessert de dernière minute pour Pâques, pas trop traditionnel mais pourquoi pas !!
Un mardi ultra gourmand et carrément chocolat, une journée d’échange, de partage, de convivialité dans une ambiance chaleureuse et remplie de simplicité. Ajoutez-y un auditoire attentif, curieux et passionné, posant des questions tous azimuts, et vous aurez un bref résumé de mon ressenti après la première Master Class avec Pierre Hermé et son équipe.
Bien sûr il y a beaucoup d’autres choses à dire, trop même pour tout partager.
Anne, chef à domicile, a écrit avec talent un excellent …





