Complètement séduites à la fois par le stage brunch chez Jean Sulpice et par Val Thorens en été, nous sommes passées aux choses plus sérieuses et avons très rapidement enchaîné en cette fin Août sur le stage gastro.
Pour mieux nous imprégner de l’atmosphère de la montagne nous avons été quelques uns à monter la veille. Le temps d’une petite marche, suivie d’une pause piscine, sauna, hammam, car oui  l’Oxalys permettait tout ça,  et après un délicieux dîner volontairement léger nous avons regagné nos confortables chambres-chalet pour la nuit ! Allez, …