Articles Archive for 27 octobre 2009
Gâteaux tartes et entremets »
Bien sĂ»r le Pleyel est dĂ©jĂ prĂ©sent sur beaucoup de blogs gourmands fans de chocolat, mais je ne l’avais jamais testĂ©, fidèle au cake Valrhona qui me donne entière satisfaction, j’aime particulièrement son moelleux apportĂ© par l’ajout de miel dans la recette.
Mais, Ă l’issue d’une journĂ©e de cuisine chez Scook j’ai craquĂ© pour un superbe moule LĂ©kuĂ©. Plus appropriĂ© dans mon idĂ©e pour un gâteau de Savoie, mais 2 versions sur ce blog suffisent, il me fallait lui trouver un autre usage !
Plouf plouf ont fait les enfants en vacances, …
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