Bien sûr le Pleyel est déjà présent sur beaucoup de blogs gourmands fans de chocolat, mais je ne l’avais jamais testé, fidèle au cake Valrhona qui me donne entière satisfaction, j’aime particulièrement son moelleux apporté par l’ajout de miel dans la recette.
Mais, à l’issue d’une journée de cuisine chez Scook j’ai craqué pour un superbe moule Lékué.  Plus approprié dans mon idée  pour un gâteau de Savoie,  mais  2 versions sur ce blog suffisent,  il me fallait lui trouver un autre usage !
Plouf plouf ont fait les enfants en vacances, …