Comme dirait Choupette, voilà une recette ressortie de mes classeurs, des minis pastillas de poulet au curry. Bon d’accord pas vraiment de classeur chez moi, mais des fiches de cours ce qui revient au même et l’expression me plaît. Elle permet aussi de justifier le fait que je serais bien incapable de vous citer la source de ces pastillas qui ont sans cesse évolué au fil des années  !
Je me souviens seulement qu’au départ c’était une pastilla de taille normale.  Comme je préfère les petites portions, l’idée de les servir …

Merci à Agnès pour toutes les photos
Bien sûr nos trois anniversaires s’échelonnent au mois de septembre, mais comme nous avons  des vies bien remplies cette année nous avons repoussé notre incontournable rendez vous gourmand au Clos des Sens en octobre !

Personne en salle, mais la terrasse affiche complet !
Et octobre cette année c’est génial. Quelle surprise de pouvoir encore en plein milieu du mois  déjeuner sur la terrasse ensoleillée, exceptionnel tout comme le repas qui inaugure la carte d’automne et que nous a concocté Laurent Petit.  Bien sûr j’y déjeune …

Travailler à la radio offre parfois de belles opportunités, je ne parlerai pas ici du concert France bleu de Chambéry, de ses 6000 spectateurs,  ses 15 chanteurs toutes tendances et générations confondues, des tweets de Bige pendant le spectacle ni du superbe buffet pour 900 personnes réalisé par 4 chefs étoilés locaux, ce n’est pas le propos, aujourd’hui c’est cake !