Articles in the Les macarons Category
ActualitĂ©s et propos divers, EntrĂ©es froides, Les macarons »
« Solution Macarons« , VoilĂ enfin le petit livre oĂą j’essaie de rĂ©capituler tous les problèmes que nous pose la rĂ©alisation de cette friandise si convoitĂ©e !! Vous y dĂ©couvrirez aussi les très belles photos d’une professionnelle de talent Sigrid Verbert.
Certes il y a dĂ©jĂ Ă©normĂ©ment d’ouvrages sur le sujet, tous très intĂ©ressants, ceux de bloggeuses et de grands chefs pâtissiers. Le dernier de Pierre HermĂ© est un vrai rĂ©gal.
Mais bien sĂ»r je ne prĂ©tends pas jouer dans la cour des grands ! Je suis une autodidacte passionnĂ©e de pâtisserie, formĂ©e Ă …
Les macarons »
Not a single day goes by when I don’t get loads of requests for advice on making macaroons! Don’t freak out! If you follow the recipes attentively, they do work.
Les macarons »
It is definitely time for a summary of the macaroon recipes found on this blog, of which there are LOTS. Since advice is sprinkled throughout all of them, I realize that trying to find that one key bit of information is like searching for a needle in a haystack!
First, let’s clear some things up…
Don’t forget to look at “Desparate Macaroon Girls” for general points on baking macaroons and a countdown organizational guide. I admit it’s a bit exaggerated, and you shouldn’t take it word for word if you’ve got the …
Les macarons »
En ce début d’année, un récapitulatif et une synthèse des recettes de macarons du blog s’imposent ! Tout est trop éparpillé… Une chatte n’y retrouverait pas ses petits !
Essayons d’être claire….
Retrouvez les recettes de macarons version 2008
Mais bien sĂ»r, n’oubliez pas de consulter « Desperate macaron’s girls » pour les gĂ©nĂ©ralitĂ©s et le compte Ă rebours de l’organisation… Article au trait volontairement exagĂ©rĂ©, pas forcĂ©ment Ă prendre au pied de la lettre surtout si vous maĂ®trisez la technique ! C’est juste une façon de mettre toutes les chances de votre cĂ´té ! Rien ne vous …
Les macarons »
InĂ©vitable clin d’oeil « Macarons » en ce dĂ©but d’annĂ©e pour vous prĂ©senter mes voeux !
Pour la version française merci de cliquer sur la photo ci dessous !
New !
Now in English ! Click Here
« Desperate Macaron’s girls » ? Cliquez sur l’image pour avoir une synthèse des recettes.
Merci de vos visites et de vos commentaires !
Merci de votre fidélité !
Que 2008 soit pour vous une année gourmande riche en belles expériences culinaires et humaines !
Mercotte


.jpg)





